王福根将马车停稳了,听到赵金桂跟那妇人还在吵吵,王福根扭头就没好气的提醒:“你俩还吵吵,要... --
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吵吵,要不要赶集了。”
“福根大哥,你先去停车,这天气这么冷,待会儿到我们摊子来烤火。”
沈青橙片刻不想耽搁,知会了王福根一声就带上东西跟君无澜前往摊点。
第二次出摊,沈青橙跟君无澜都较上次出摊有经验多了。
君无澜将炉灶烧热,沈青橙先包了四十个豹肉白菜馅儿的包子,捏了四十个兔子馒头。
铁锅里蒸着包子馒头,平底锅里烙着葱油饼。
当第一锅葱油饼散发出浓浓的饼香味,那边铁锅里的包子馒头也好了。
沈青橙揭开笼屉,一阵热滚滚的白气从笼屉里升起来顿时驱散了这严冬的寒冷。
“安儿,过来。”
知道沈青橙是打算送俞安东西吃,俞苏氏苏玉兰一脸过意不去的开口:“青橙妹子,不用了,我们在家吃了早饭才出来摆摊的,你们夫妇俩大老远的带着这些东西来镇上摆摊不容易,馒头留着卖吧。”
沈青橙道:“嫂子,我就给安儿吃个馒头,一个馒头能值几个钱。”
沈青橙说话时从笼屉里拿了一个兔子馒头起来,吹了吹觉得不烫手了,这才递给俞安。
俞家三口瞧见那兔子馒头眼睛都亮了,尤其是俞安。
俞安双手拿着兔子馒头,扭头一脸欢喜的对俞苏氏道:“娘,青橙姑姑做的这馒头好好看,跟小兔子一样。”
俞苏氏伸手揉了揉儿子的脑袋。
“也就你青橙姑姑主意多,能做出这么好看又好吃的馒头。”
俞苏氏坐在铁匠摊前,俞安坐在她的大腿上手里捧着沈青橙给的兔子馒头吃。
打铁匠摊前经过的人一眼就看见了他手里的兔子馒头。
“娘亲,爹爹,那个哥哥手里的兔子好好看,还能吃,宝儿也想要。”
一个小女孩骑在一个年轻男子的脖子上,一家三口逛街,小女孩看见俞安手里的兔子馒头就吵着要。
见那小女孩吵闹,俞苏氏就伸手指了指沈青橙夫妇俩的摊子。
“兔子馒头是他们家卖的。”
那女孩的娘亲顺着俞苏氏手指看去,看见沈青橙身上穿着打了补丁的围裙正在卖葱油饼,有七八个人在沈青橙的摊子前排队。
“生意这么好,饼子闻着也香,既然宝儿想要那兔子馒头,夫君,咱们也去排队吧。”
男人轻轻点了点头,架着女儿过去。
一家三口排队片刻终于到了沈青橙的跟前,小女孩伸手指着沈青橙面前冒着热气的蒸笼,一脸兴奋道:“我要兔兔,我要买兔兔。”
沈青橙看着小女孩笑了笑,然后将蒸笼打开。
包子馒头的味道混合在一起从蒸笼里飘出来,小女孩在他爹脖子上咕咚咽口水,口水差点滴在了她爹的头发上。
沈青橙温柔的问:“小妹妹,要几个兔子馒头呀?”
小姑娘盯着蒸笼里的一只只巴掌大的小兔子,双眼亮晶晶的。
“我要好多好多。”
“小娘子,这兔子馒头多少钱一个?”
小女孩的娘亲询问价钱,沈青橙看着女人莞尔一笑回答:“三文钱一个。”
“这么贵呀,别家的馒头才卖一文钱一个。”
“这位大嫂,我免费给你尝一个,你看三文钱一个值不值当。”
沈青橙从蒸笼里拿了一个兔子馒头递给女人。
女人刚从沈青橙手里接过兔子馒头,小女孩就在他爹脖子上大喊:“娘亲,宝儿要兔兔。”
女人只好将馒头吹得不烫手,掰了一点点自己品尝,将大部分给了女儿。
小女孩拿到兔子馒头爱不释手,跟君一落一样舍不得吃。
女人品尝之后,眼中闪过一丝诧异然后将沈青橙看着:“这馒头倒是好吃,口感软软的,还带一点淡淡的甜味。”
面团醒发之后,不仅口感松软,甜味也会比死面团明显。
沈青橙道:“大嫂,这馒头可是我用我家祖传手艺做的,光是做面团都要经过好几道工序,将馒头捏成兔子的形状也很费时间,别家做一锅馒头可能就只要半个时辰的时间,我做这一锅馒头得要五六个时辰。”
用老面引子将面团醒发得要一晚上的时间,沈青橙这么回答也不算欺骗顾客。
“因为又费时又费力,所以我家的馒头才卖三文钱一个。”
“娘亲,娘亲,我要嘛,我要兔兔嘛。”
小女孩终于忍不住吃掉了一只兔子耳朵,然后吵闹得更厉害,在她爹肩头动来动去,她爹脖子差点被她扭了。
“买吧,不就三文钱一个嘛,年后我接几趟活儿,钱就回来了。”
男人实在受不了小闺女吵闹发了话,女人觉得沈青橙做的馒头好吃又好看,男人话落后,她一咬牙道:“兔子馒头来三个,葱油饼来两个,肉包子来两个。”
排队闻了这么久的葱油饼香味跟肉包子香味,女人也有些馋得嘴里冒口水。
沈青橙先拿牛皮纸包了三个兔子馒头跟两个肉包子递给女人后,对女人道:“第一锅葱油饼已经卖完了,大嫂要葱油饼得再等一会儿。”
女人点了点头接过油纸包,看着沈青橙做葱油饼。
等第二锅葱油饼可以起锅,一家三口将先拿到的两个包子跟三个兔子馒头给吃没了。
小女孩吃完一个兔子馒头,低头一看她娘亲手里的油纸包,发现油纸包空了,顿时就哭了。
“哇,我的兔兔馒头,我的兔兔馒头没了。”
兔子馒头是男人吃的,听到闺女哭,男人一脸尴尬,女人没好气的瞪了男人一眼:“兔子馒头是给闺女买的。”
“这不是好吃,我没忍住吗。”
一家三口闹出的动静有些大,引得一些观望的人上来询问。
“这位兄弟,这家卖的馒头真这么好吃吗?”
“肉包子真有那么好吃吗?”
男人将闺女从脖子上抱了下来塞到妻子的手里。
“别哭了,宝儿别哭了,爹爹再给你买兔兔馒头就是了。”
“小娘子,再给我包三个兔子馒头。”
男人安抚好闺女,嘱咐了沈青橙之后,这才回应身边询问的人:“是很好吃,口感松软,还带一点淡淡的甜味,是我吃过最好吃的馒头跟包子了。”
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祝大家过年快乐,出门记得戴口罩,保护好自己