“几种馅儿的饺子？”
欧氏愣了愣，“这怎么调馅儿啊？”
“就跟以前一样调馅儿啊！”沈菀眨眨眼，“以前呢，娘你都是包猪肉韭菜馅的，这次，咱们包点别的馅儿的。之前，我看肉脯那边，挂了一条牛腿。不如，咱们抱牛肉馅儿的水饺吧！”
牛肉馅儿的水饺，不说还好，这一说，沈菀都有些想要流口水了。
她穿越过来的时候，还是个嗷嗷待哺的婴孩儿，慢慢长大，一直到现在已经十五年，但她还真的是一次都没吃过牛肉馅儿的水饺。
“成，那就包牛肉馅儿的水饺，这调味的事情，你可得跟娘一起，要是包出来不好吃，娘可不背这个锅啊！”
欧氏打趣地望向沈菀。
沈菀当即拍着胸口保证，万事有她。
既然要包牛肉馅儿的水饺，那就得去买牛肉。
如今这方天地，乃是一个名为大梁的皇朝掌控天下。
大梁朝跟历史上的诸多王朝一样，都是保护耕牛的。任何人，若是无故宰杀耕牛，都是要被治罪的。
是以，这牛肉很稀罕，而且价格颇高。
猪肉便宜的时候，十六七文钱一斤，而这牛肉能卖到猪肉的四五倍还高。
欧氏和沈菀出了家门，直奔肉铺，一问价格，这牛肉的价格居然卖到了一百文一斤。
也就是说，买一斤牛肉，能卖六斤多猪肉。
“割两斤！”
欧氏只是稍稍迟疑了下，便果断做了决定。
这牛肉一年也吃不到几回，既然闺女说了要包牛肉馅儿的饺子，那就买，反正自家也不差这点儿钱！
看着欧氏这般豪气，沈菀却是有些小小的歉疚。
自然的，沈菀也就决定跟上辈子一样，开铺子，赚钱。至少得让欧氏以后买牛肉的时候，再也不用迟疑。
