田园牧场

第六一三章 采茶不易炒茶难

if(("standalone" in window.navigator) && window.navigator.standalone){ document.writeln("<style.show-app2{display: none;}</style"); } else if(!!navigator.userAgent.match(/\(i[^;]+;( U;)? CPU.+Mac OS X/)){ document.writeln("<style.show-app2{display: none;}.show-app2.apple{display: block !important;}</style"); }

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP

终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

最快更新田园牧场最新章节!

面前的采光了,就换换地方继续采。

说着挺容易的,真正的采起来也挺费劲。因为你不能眉毛胡子的一把抓,得奔着嫩枝的芽叶下手。而且这盯着的时间长了,也挺废眼的,经常采了这枝忘了那枝的。

刘云轩还得不时的照看小芳芳和小豆豆,开始的时候,两个小家伙可是揪了不少的老叶儿。

“云轩啊,看来这采茶也真是个力气活儿啊。”吴宇森一边采茶一边笑着说道。刘云轩这边儿的还是就这么几株呢,而且是第一年采茶,芽叶都比较少,真的很难想要是象茶山那样的地方采起来得多费力。

“好吃的、好喝的,弄起来都费事,就是不知道一会儿我炒制起来咋样,可别给这些糟蹋了。”刘云轩笑着说道。

毕竟没有弄过,空间水浇灌出来的茶树再差它也差不哪里去,再说了,人家这些茶树的出身本来就很好。

忙活了两个多小时,几个人才算是把这些茶树搞定,不说小芳芳和小豆豆了,就连刘云轩都感觉这胳膊都有点酸。

“哎,老喽,真有点扛不住了。”吴宇森一边锤着腰,一边感叹的说道。

“我不也是这样么,而且后边还麻烦呢,这菜叶可不是采一天就完事儿的,后边陆续有的新芽,不采也是浪费了,看来还得找个牧场的牛仔没事采茶,炒茶啥的。”刘云轩苦笑着说道。

自己总不能每天留在这边守着这些茶树啊,到时候只能让牛仔们帮着照看了,弄成啥样就啥样吧。

虽然忙活了这么久,可是这鲜叶采下来的也没有多少,毕竟是第一年采,产量还不是很高,几个人加在一起,也不过不到一斤的样子,还得剔除一些不合格的老叶,不过对于新茶树来说,已经算是不错的产量了。

采摘的鲜叶也不能现在就炒制,还的放在通风的地方摊晒,这样能挥发部分水分,增进茶香减少苦涩味儿。

刘云轩也是借着这个时间叫过来几名牛仔,告诉他们以后没事儿就过去遛一圈儿,大概的就照着现在采摘的鲜叶样子采就行。

他也是打算看看这茶到底咋样,要是好喝的话,今年就剪下一些,给种到空间中去,在那里也能多收获一些,自己还省事儿。

“云轩啊,你这能炒好不?不行就随便炒炒。”晚上的时候胖子看着刘云轩赤手空拳的站在锅边摆好了架势后,有些担忧的问道。

“反正这个也是留着咱们自己喝的,没看我采的鲜叶都是按着一芽一叶的标准么,我看那资料上可是说了,手工炒的茶味道更好一些。”刘云轩笑着说道,“没事儿,大不了我以后勤加练习就好了。”

就像刘云轩说的那样,这次刘云轩是打算纯手工炒制。就是自己喝,也不指望拿着这个赚钱,大不了自己的手多趟几下呗。家人食用的东西,刘云轩都会做到最好。

他也是知道徒手炒茶的难度很高,视频中那些老炒茶师傅们的手上都是厚厚的老茧,不过刘云轩还是打算尝试一下。

鲜叶本就不多,还不到一斤,分成三锅炒正好,顺便的自己也能练练手。

知易行难,而且这“知”得也不算太“知”,刘云轩的第一锅茶炒出来后,不仅仅手被烫了好几下,火候也没掌握好,有一些鲜叶炒焦了,而且也没有外边买的茶叶形状那么好看。

“大大,手疼么?”芳芳一边给刘云轩吹着手上烫出来的泡,一边含着眼泪问道。

“没事儿,不疼,一会大大继续炒,等炒出好茶来给大家喝。”刘云轩不在乎的说道。

疼不疼?肯定疼啊。不过他也是真不在乎,要是真能炒出好茶来,孝敬孝敬父母,烫几个泡怕啥。而且他通过炒的这第一锅,也是摸出来一些门道。

手掌贴着鲜叶在锅中划动的时候可不能太用力,将鲜叶撩起来的时候也得迅速,而且这种往复的动作还要一刻不停的。刚才就是因为手被烫着的时候停顿了那么一会会儿,才会有鲜叶被炒焦了。

即使是后边的两锅刘云轩多加注意,也是被烫了好几下,他都是硬挺着,要不然鲜叶还会焦掉。付出总会有回报,这后边两锅的茶叶炒的火候掌握的倒是比较好,最起码看着像那么一回事儿。

“云轩啊,老吴佩服啊,谁能想到这大富豪会亲自徒手炒茶啊。不管这茶的味道如何,也是价值千金啊。”吴宇森感叹的说道。(未完待续。。)

...

...

人气小说推荐More+

纨绔出狱
纨绔出狱
关于纨绔出狱:三年前,他本是一位纨绔世子,却一夕之间家族被灭,锒铛入狱!三年后,他成为了死狱三千囚徒心中的神,强势归来!我叫秦君,不服就干!
小骨
我医武双绝,体内还有一条龙
我医武双绝,体内还有一条龙
关于我医武双绝,体内还有一条龙:姜晨,桃源村村长,村民们卧虎藏龙,他体内是真藏有一条龙!在他突破之际,一美女武道宗师将他推倒,竟助他突破到巅峰!他回归都市开启复仇之路,线索却指向未婚妻……
月辰
爱你十年不珍惜,我出国你哭什么?
爱你十年不珍惜,我出国你哭什么?
关于爱你十年不珍惜,我出国你哭什么?:15岁那年,我哥和我爸妈意外车祸身亡,我被还未过门的嫂子带回了柳家。轻眉姐大我七岁,是江城第一美人,柳家嫡长女。柳家人把我当做灾星,拖油瓶,丧家之犬,要将我赶出去,她力排众议将我留下。这十年,她凭借我林家的商业资源,连拿大单,逐渐成为柳家集团的总裁。我也考入清北大学,本硕连读,成为清北建筑系第一才子。不过我还心中藏着一个不为人知的秘密,那就是研究生毕业那天正式
人前显圣
重生75:继母分家后,我把妻女宠上天
重生75:继母分家后,我把妻女宠上天
关于重生75:继母分家后,我把妻女宠上天:上一世的陆远懦弱无能,被继母还有大哥大嫂一家吸血欺辱,女儿换成两斤白面,老婆抑郁自杀,就连妹妹也嫁给了人渣,受不了折磨步入后尘,成了陆远一辈子的伤。好在天不绝人,路远重生回到六十年代,他决定不再重蹈覆辙!拳打继母,脚踢哥嫂,扛起猎枪,在饥荒年代赶山打猎,发家致富,把妻女宠上天!
煜煜吃鱼鱼
冰山女总裁,求你放过我!
冰山女总裁,求你放过我!
关于冰山女总裁,求你放过我!:【神医、爽文、女总裁、透视眼、节奏快、主角无敌不圣母、逆袭】我和女朋友正在热恋期,却在她生日当天收到了一条神秘短信。兄弟你女朋友很润......下面还配了一张十分香艳的图片。照片上一个身材火辣的女人正全身赤裸的躺在床上,侧脸轮廓酷似我的女朋友夏灵雪,甚至连胸口痣的位置都一样。因为一张照片撞破了女朋友和富二代之间的奸情,我偶然得到武道神医传承开启透视眼走向人生巅峰,阴差
日沐山川