我混烘培圈的

第二百八十七章 世界烘焙大赛(三)

“是啊,这坏规矩啊,人们会觉得我们烘焙圈考核太过儿戏了。”

“万一拉低了我们烘焙圈的水平....”

主位上的庄志伟忍不住开口打断,“我觉得你们是不是弄错一件事情了,开放权限并不等于降低标准。”

“他们能越级报名考核,并不代表他们一定会通过,该淘汰的依然会淘汰,但是,万一真的有人具备这个实力呢?”会议室里只有庄志伟一个人的声音,话语中的意思更是让人震耳发聩。

“我们不能在规定上太过死板,若是因为这样的原因,而错失了一些天才烘焙师,失去了提前培养和锻炼他们的机会,那对我们烘焙圈有好处吗?”

“开放权限并不会对我们造成伤害,如果真的能找到不少人才,我们能参赛的烘焙师也多了,有更多的选手选择,我们何乐不为呢?”庄志伟最后的反问像是小锤子重重砸在其他人心上。

最后,其他人纷纷点头附和这个提议。

会议散场后的三天,这一则考核的变革在烘焙圈掀起了一番热议,之前楼清羽的越级考核已经受过一次关注,现在就连官方都认可这样的方式,很快引来不少年轻烘焙师选择越级考核。

不得不说,14亿人口中优秀的烘焙师真有不少,有部分人受限于考核的规定,只能按部就班的进行考试,但现在权限开放了,一个个越级考核成功的案例出现在新闻报道中。

其中《华夏新烘焙》第二期的许小洛,从二星烘焙师到四星烘焙师的越级考核受到人们的关注度最多,并且成功跨入了这一次世界烘焙大赛的参赛标准。

这件事更是为世界烘焙大赛添加一分热度。

今年的夏季逼近了,而华夏分赛区也即将进行,此时,楼清羽凭着五星烘焙师的鉴定证书,早已免试魔都的海选选拔赛,接到了华夏分赛区的比赛邀请函。

只是楼清羽似乎没有重视,一如既往的在小店里忙活,直到席悦问起的时候,女孩迟疑了片刻,良久微微摇头道,“我应该不会去参赛的。”

“为什么?!”

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