江南第一名厨

第10章 试用一个月

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“小秦,秦天,苏会长和领导们来看你了。”厨师长这春光灿烂猪八戒一般的声音,已经代表了一切。

苏泽贵上前就握住了秦天手:“小秦,好身手啊,有空去市里我办公室坐坐,咱交流一下烹饪心得。”

贵为美食协会会长,平常都是给人批评指正的,今天面对秦天,用上了交流这两个字。

围不上前的厨师和服务,一把将小丽拉到了旁边。

“小丽,咋回事,苏会长像见了烹饪界老前辈似地,这么谦虚?快说说,包厢里到底发生了什么事。”

小丽眉飞色舞地:“可神奇了,我把松鼠桂鱼端上桌,本来一伙人又是劝酒、又是说笑,声音挺大的,菜刚放上,声音突然间就没了,可以用鸦雀无声来形容。”

“都给惊住了?”

“那还用得着说?苏会长那两只眼睛,直勾勾就盯着菜,几个副会长和随员,望望菜,看看苏会长,想开口,但都等着会长先开口。”

“小丽,会长怎么说?”

“会长看了良久,这才说了第一句:‘你们饭店外请了厨师?’我赶紧说,没哇,都是老早在的。说完我心说坏了,秦天不是刚来的吗,于是我马上转口,说,对对,刚来了一个,扒灰的。”

伙伴们齐声问:“会长怎么说?”

小丽:“会长的脸色可难看了,转过脸,很严厉的样子训我,‘小姑娘,我问你是不是外请了厨师,不是问你扒灰的杂工’。”

“我快吓哭了,那么大领导,我心慌啊。这时候经理赶紧打圆场,说我们店没请外人。可是经理不知道秦天刚来啊,我就说经理你错了,请了外人,就是那个扒灰的。”

长得挺和善、目前在刀工区的那个中年厨师乍舌:“连经理的话你也敢顶?”

小丽吐着舌头:“可不是吗,我当时也是慌了。这话出口,经理猛拍了下桌,训我说,小丽,问你炒菜的厨师,你老说扒灰的干什么?”

“我一激凌,才回过神来,赶紧说,就是那个扒灰的炒的菜。”

几个厨师好奇:“会长什么反应?”

小丽:“像一颗定时炸弹,全给炸傻愣了。老半晌,会长才摸着脑袋,说‘小妹妹,你别慌,好好说话,怎么连扒灰的炒菜这话也说出口了’?”

“我就老老实实把秦天的事给讲了一遍。但他烧松鼠桂鱼,我没看见,等我进来时,菜已经烧好的。是2号灶胡师傅看见的,胡师傅的话,还能不信吗?”

“我说完,包厢里又是鸦雀无声,大伙儿神情都特别特别严肃,打死也不信一个扒灰的,能把菜烧得这么活灵活现。”

“于是会长先动了筷,说先尝过才知。”

伙伴们又问:“尝了以后呢?”

“会长才吃了第一口,筷子像竹竿插在地里一样,从嘴里拔不出来了,连声说‘不可能,绝对不可能’。”

“于是副会长和其他领导都动了筷,副会长吃了一筷又一筷,其他人也是一样,一双筷子在嘴里进进出出,好像武侠书里说的,天下武功,唯快不破。不一会儿,整条鱼就没了。”

“后来呢?”众人又问。

小丽:“后来... --

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