江南第一名厨

第13章 名厨云集

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晚宴设在城东一家私人酒馆明月楼,地方有些偏,是贵豪总厨亲自挑选的,主要是想低调些,过于张扬的话,容易引起闲话。

路上,秦天听马面鱼说过,今晚来的,都是县里的名厨,如果丁厨师长和老赵不爽约,县里五位最高级别的二级厨师就能到四位。

这五位,三位在容石饭店,一位在县府招待所,另一位是个体老板。

本来,马面鱼老爸也请了赖志前,但他跟姓赖的不熟,通过一位朋友去请的,姓赖的感觉受到了怠慢,直接拒绝,还回了句“跟这些人有什么好聊的?”,把马面鱼的老爸给气得够呛。

所以,今晚全县五位二级厨师,实际上到了两位,其余都是县里有头有脸饭店酒店的三级厨师。

包厢挺大,客人们都还没到,只有马面鱼老爸和一位三十出头、寸头、显得很干练的中年人在聊天。

“马老板,你生意做得活哪,今天在制达(这里),明天在雾达(那里),不知后天去啊达(哪里),哈哈哈……”

见到秦天进门,寸头本能地站起身,然后笑容就有些僵,他没想到,来人会如此年轻。

“这位丝(是)……”一口秦腔的普通话。

马面鱼老爸有些尴尬:“林总厨,他是我儿子的高中同学。”

马面鱼赶紧解释:“林总厨,我同学姓秦,叫秦天。他非常喜欢厨艺,蛋炒饭炒得非常好,我带他来见见世面。”

秦天客气地:“林总厨,我现在在容石饭店当帮厨。”

马面鱼诧异地回头望着他:“秦天,你什么时候去当帮厨了?别乱说话。”

“就这两天,兄弟是乱说话的人吗?”秦天笑笑。

马面鱼一脸迷惑的表情,他压根不知道容石饭店发生的事。

“帮厨?哦哦,坐、坐。”林总厨有些哭笑不得,心说老子请的是名厨,你来个帮厨算几个意思?

他顺手指指末席,“小凶弟几级厨丝(丝)?”

秦天笑笑:“还没考证,不过几天后恐怕能有个五级。”

几个人都以为秦天开玩笑,资格证,不去考怎么可能拿得到?

“好、好。”林总厨敷衍了一句,便转过头,和马面鱼的爸继续先前的话题。

不多会儿,外面响起老板娘的声音:“唷,李师傅,什么风把您给吹来了?县府招待所的厨师长亲自光临,小店很荣幸啊。”

一个大嗓门:“怎么,没事就不能来啊哈哈?今晚说是县里几个名厨聚会,介绍介绍咱县餐饮情况,我本来不想来,咱县的餐饮,除了容石饭店和咱县府招待所,还有什么好介绍的?但好歹得给马老板一个面子,就来坐坐。”

老板娘:“唷,原来马老板请的是县里名厨啊,咋不早说呢?坏了,你们都是餐饮高人,咱小店炒的菜,怎么入得了你们的口呢?尤其是您李师傅,到时别给吐出来啊。”

“哈哈哈,老板娘的话,比以前更漂亮了呢。没事没事,你让厨师别拘束,只会表扬,不会批评。”

“您里面请。这边,这边……”

包厢门被推开,大嗓门神气颇壮:“马老板,哈哈,好好,握手握个手。话说,今天我可全看你面子哈,招待所今晚正好有县里几个头头在请客,我敬了几杯酒就出来了。换别人,我怎么可能离开?”

马老板点头哈腰:“那是那是,李厨师长结交的都是局长、县领导,能抽空来和我们喝一杯,那是给的大面子。来来,我介绍一下,这位是贵豪大酒店的厨房总监。林总厨,这位就是我给你讲起过的李厨师长,李升。”

林总厨赶紧递上支中华烟,又给点上:“李厨丝(师)长好,今后嗯们(我们)生意上丝(是)竞争对手,私下里奏丝(就是)朋友。还请您多多关照喽。”

随后捧上名片:“鄙人林得华,学滴丝(是)川菜。来容石县,对江南菜系不丝很熟哦,李厨丝长以后您得多担待。”

李升哈哈笑着:“川菜不行,在江南吃不开,想要生存下去,贵豪必须以江南菜为立... --

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