拿一个小盆出来倒入面粉和水，揉成软面团，揪成拳头大小的面疙瘩，再分别擀成圆的小薄饼，小葱花和油都揉进了面里，放在一边，等着肉做完后烙。
陆安吃饭的经验多做饭经验少。做饼揉面还是现代有一次小武来看她，两人在厨房试验了无数次，水多了加面面多了加水的祸害了无数面粉才学会的。最后小武揉面... --
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小武揉面做的还是比她好。
陆家家境是真的不算好，平日都是杂粮混着白面吃，这次见陆安把面袋里一大半的白面都用了，韩氏也讲没什么。周家救了小安，理应吃家里最好的东西。
厨房里烟火缭绕的做饭，堂屋里陆景堂正一脸为难的看着桂妈。
因为桂妈拿出了一荷包银子。
陆景堂发愁的想着词拒绝。他虽然是夫子，却不喜与人争辩，尤其不擅长现在这样推让的情境。
“不行，我不能要，真的不能要。周大人救了我家小安，又把小安送回来，这是救命之恩，我们该奉谢礼才对，怎能再收周大人的银钱！”
桂妈看着陆景堂一副“要是收了那就不可理喻”的模样，想着少奶奶的吩咐，笑的愈发舒心。
临来之前，少奶奶吩咐说“这家人若是个好的，就在给的银钱基础上再加十两给了他们。若是像客栈里那个死去的小女孩的家人一样没良心，就把两个孩子带回来，一分钱都不用给。”少奶奶就是心善，而且，这一家子也是好人，没辜负了少爷少奶奶的善心。
“您是读书人，心里头清高我知道。可是我们主家说了，是一个老人带着孩子自己找去我们周家的，那时候他们都逃出来了，所以算不得救命之恩。”看着陆景堂还要推拒，桂妈又补充道，“我们少爷还说了，因的小安他们的举告，我们铜城才抓了那些坏人，清了毒瘤，你们也算是举告有功，对不对？细细想来，这不就是救了往后的不知多少人嘛，这银子你们拿的，拿的。”
看着陆景堂被自己一通话说的直愣，桂妈心里不免有些得意，这可是秀才老爷，都被自己说晕了，这次活做的好，回去可得跟府里那些姐妹吹嘘一下。
陆景堂张了张口，觉得桂妈说的虽然有理，但这银钱还是不能收，一时间想不出说辞急的脸通红。
陆安若是看见了只怕会说不愧是父女俩，这不喜社交，不擅争辩的样子一模一样，遗传了个十成十。
“陆秀才，你就拿着吧，我们少爷说了，有勇气举告之人就该有嘉奖，不然大家都怕了那些恶人怎么办？若不是这回知道了那客栈不是个玩意儿，你说他以后还得祸害多少孩子，对不对？收着吧收着吧，夫人身子不好，孩子又受了惊，都得好好养着，对不对？您要是实在觉得不好意思，就以后多像我们少爷那样，多帮帮能帮的人！秀才老爷你收着吧，别推让了，怪累的。”
阿衍坐在小板凳上百无聊赖的看着推让的两人，车夫也坐在一边看热闹，并不讲话。闻到厨房里传来的香味，阿衍蹬蹬蹬的跑了出去。大人就是麻烦。
厨房里凉拌黄瓜已经装了盘，淋了蒜蓉和芝麻油，香脆爽口。
这边红烧肉焖蛋也好了，陆安把肉盛出来，放在一个广口的高底大海碗里，先拿盖子盖上，怕散了热气。
然后迅速的洗锅，倒一点油，迅速把饼子放进去烙。油不用太多，大热的天，葱花饼油太多会腻。其实在这里这个动作叫“炕”，方言称之为“炕馍”，传达的意思都差不多。
面饼并不厚，所以熟的非常快，被油微酥的葱花香从厨房里扩出去，堂屋里的桂妈和车夫突然就觉得饿了。
