我的风华岁月

第278章 逝去的青春

而让王文斌有些惊讶的是小吃店,小吃店最近的业绩已经突破了两万五这个大关来到了两万七,这个数额是王文斌之前怎么都没想到过的,已经超出了他对小吃店最好的预期。小吃店最近业绩的暴增其一是与杨红对小吃店实行了一套新的营销模式有关,杨红创新地在店里推行了一套忙闲时的用餐收费标准,每天的十一点到两点,晚上的六点到九点这是忙时,而从两点到六点,九点到十二点这个时间段都是闲时,闲时用餐一律八折,包括外卖也一样。平时,忙时基本上还是饱满,需要排队拿号,很多人望而却步直接走了,最主要是忙时店里也忙不过来,而现在实行了忙时闲时,有一部分人专门等到闲时来用餐,这样就把资源给平均了,也多了很多的客人,订单多了不少,这销售量自然就上去了,看似打八折是店里赚的少了,其实恰恰相反。

杨红向王文斌提出这个建议的时候王文斌正在医院,根本没仔细听,不过他信任杨红,让杨红有什么想法就大胆的去实施,今天是他回到店里第一次认真地研判杨红这个新

举措,然后为之折服。

除了研究店里的销售情况之外,王文斌主要还在盘算着店里的资金和他个人的债务。

从开业之前的半个月到现在,已经足足的一个月多一周没给这些供货商结算货款了,王文斌算了一下,光货款他就足足的欠了三十多万了,他答应了这些个供货商门一个月之后就把货款全部给他们结清,现在不仅过了一个月,还超了一周,而明天又是约定的新一周的结算日了,王文斌算了算自己账户上的资金,这一周所有的营业额加起来扣除店里必须的备用金以及日常的开销,也就二十万不到,最关键的是,这个月马上就要过完了,下周过完就要给员工发工资了,而这又是一大笔资金,两个店里所有的员工加起来有三十个人,每个月工人的薪水和奖金这一块也是差不多三十万,想到这王文斌就头皮发麻。更别说那边还欠着房租,以及他现在欠着张欣怡和徐薇两个人巨额的欠款。

把账算完之后,王文斌有种深深的无力感。别人都是把钱越赚越多,而他则正好相反,是把债越赚越多,当然,这里面有刘嘉浩的巨大贡献,刘嘉浩一个人就贡献了七十万。

王文斌仔细地算着账,首先他要确保员工的薪水到时候准时发放,这是他的原则,无论如何绝对不能拖欠员工的工资,一天都不行,说好了每个月月初发工资就一定要发。他大致的计算了一下到时候员工发工资的钱,也把接下来这一周多大致的营业额给算了一下,然后把其它一些必须支付的钱给算出来,最后合计,他最多只能有十万块支付给供货商,也就说,还欠二十万左右的供货款。王文斌算了算,想了想,明天先每个供货商给结算几万块钱,只能是明天说好话,求他们再给自己一些时间,再拖欠半个月。

王文斌最不愿意做的就是言而无信的事,也不愿意去低声下气的去求人,但是现在却不得不做。而本来一切都是刚好算好的,如果没花那二十万去救刘嘉浩的话一切都刚刚好。

王文斌最后叹了一口气,看着这一团麻纱的账就觉得头疼,但是他却必须得去想办法,这是他的责任。

当天晚上,王文斌在店里忙到了很晚,一直忙到了店里十二点打烊,店里打烊了之后,王文斌在晚上十二点半打了个电话,把在烧烤店上班的小郭叫了过来,与杨红一起三个人坐在王文斌的办公室里面开会,没办法,白天基本上没有太多的时间有空,所以开会都只能选择在晚上。

王文斌开会的目的主要还是向了解一下两个店最近这一周来的情况,让自己心里大致有底,同时也让他们俩说一下对两个店以后的计划,更重要的是王文斌把如今自己和店里的财务情况向两个人大致说一下,他提前向两个人说明了一下情况,如果在下个月月初发工资的时候出现资金不足的情况,他们两个店长的工资和奖金可能得稍后。

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