跟着小二来到大堂范掌柜也从楼上下来了。
累极了,先坐会儿,对奶奶指了指凳子青舒溜到哥哥身边坐下。
范掌柜缓步走到桌子边,看了看卖相一般,拿起筷子夹了腊肉里的蕨苔嚼了嚼,味道不错,嫩嫩的感觉,又朝着凉拌的伸去,嗯,不错,可口清脆。
放下筷子朝旁边的小二示意了下,小二明白了,这是让东家试试呢,手脚麻利的去后厨拿了一副碗筷来分了点端上了三楼。
范掌柜转过身来看着这一家子,“菜的口感是不错,就是炒的一般,这段时间正是青黄不接的时候可以吃个新... -->>
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以吃个新鲜,你们想怎么卖?”
“掌柜的,您看我们乡下人手艺也就图个温饱,要是你们大厨肯定能把它最大的价值发挥出来,但是我们也照实跟您说了,这东西也就图个新鲜,而且处理不好还有涩味,您现在吃的都是我们已经处理过的了,您要是能接受,我们可以卖您几道这菜的菜谱和去涩的方法,但是后面您们需要的原料要优先考虑我们家,您看怎样?”杨青禾道。
这还是刚才妹妹要抱趴他身边说的,其实他心里也没底,但是这段时间妹妹的一些变化他还是看在眼里的。
这楼下在谈的时候三楼一间厢房内,一张桌子旁边坐着一位三十出头一看就精明能干的妇人,样貌并不是十分出众,但身上有一股气势,让人自然被她的气势吸引而不去关注她的面貌,此时正缓缓的翻着手中的册子,身后站着一位丫鬟打扮的少女和一位持剑的青年。
小二站到门口敲了敲门,丫鬟听到声音看向了旁边青年,青年颔了颔首,丫鬟走到门口打开房门,看着小二手里端着两碟菜,发问道,“这是做什么?”
小二端着碟子低头道:“左云姑娘,这是方才一农户送来做的新鲜菜,掌柜的让送上来给东家尝尝。”
左云扫了眼,没见过,估计是想让妇人尝试尝试做定夺,接过东西,“行,你先候着吧。”
妇人听到声音抬起头,“左云,何事?”
“妇人,有道范掌柜让人送上来的新鲜菜。”
言罢动手把菜摆放到妇人面前桌子上。
妇人听闻放下手中的账册往面前的菜看去,“噢?这是何菜未曾见过。”说罢拿起筷子。
“奴婢也未曾见过。”左云低声应答了句。
“味道倒是不错,范掌柜这是已经看上了吧,留下吧,左云东篱你们也尝尝。”妇人放下手中的筷子擦着嘴,这东西也就吃个新鲜。
左云愣了下明白了,走到门口“你下去吧妇人说了留下。”
“好勒左云姑娘。”小二高兴应了声退了下去。
范掌柜还是有点心动的,虽然说这东西可能过不了多久就会到处都是,但是他们抓住了先机,也是可以大赚一笔的,而且他们掌握了先机完全可以事先不把原料透露出去,等到到处都是的时候可能也已经没人稀罕了,尤其还是有菜谱,这有了菜谱至少想钻营钻营也有个方向,脑袋里转了一圈就看到小二下来了,菜没端下来,看来东家是同意了。
范掌柜心里有底了,“这样吧,我要四道菜方,还有这蕨苔去涩味的方法,你们以后摘的这个蕨苔这个东西都可以送我们这来,要是去涩味的七文钱一斤,没去涩味四文一斤,菜方我给你们三两一道,去涩味的方法我给你们七两,但是你们过后就不能再透漏出去,只能你们自己用。”
杨老头杨刘氏这会儿已经放手让孙子孙女决定了,坐在一旁不插声,青林青杉就更不会插话了。
青禾和妹妹对视了眼,看着妹妹伸了一只手晃来晃去,转过头对着范掌柜摇了摇头,“掌柜的,三两实在太少了点,您这个前期也还是会大赚的,要实在不行我们也不买了,你们要是自己研究也早晚会研究出来的。”
范掌柜当然也看到了小娃娃的动作,心里赞叹了声,又瞅了瞅眼前的少年,“那菜方五两其他照旧?”