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花了小十天的时间，肖卫东一家才把这片土地翻整好，草飞莺长的三月，到处弥漫的是泥土的芬芳。劳作休息的间隙，肖卫东抬头深吸几口气，临近中午的阳光晒在他年轻的脸上，明媚且温暖，他贪婪地呼吸着这片土地传来的气息，脸上一片迷醉的表情，他喜欢这种气息。 </p>
肖卫东觉得自己应该天生就是一个农民，他喜欢这种和泥土打交道的感觉，前一世他进过厂，干过快递，和姑父干过一段时间装修，但是他从来没有觉得这些工作是让他快乐的，这些工作对他而言，无非是为了生存，为了养家糊口。他就像一个机械一样每天活着，哪里有什么快乐可言。 </p>
“儿子，上来吃点东西垫下肚子。”耳边传来老妈的声音，打断了肖卫东的遐想。每天这个时候，罗美芸都会回家给肖卫东和肖爸做一种南方农村常见的美食----煎糍粑。 </p>
这种用糯米煮熟再打制出来的像年糕一样的美食一般都是年前制作，然后用水泡起来，可以储存的非常久，一般到了第二年春耕的时候，可以用来当午餐或者饥饿的时候填填肚子，毕竟春耕是体力活 </p>
，早上吃的那点东西到了半上午就已经消耗光了。这时这种叫做“糍粑”的美食就到了发挥作用的时候。用油煎后然后放点糖，这种糯米制作的“糍粑”美味又顶饿。 </p>
这种传统美食在肖卫东重生前的2019年已经很少见，那个年代种田的都已经很少，一般就院子里的老一辈偶尔制作一点，还是用机器压制的，完全没有了人工打制的那种软糯和嚼劲。肖卫东从工作后就很少再吃过这种传统美食，现在重生回来再次吃到这种记忆里的味道，满满的都是怀念。 </p>
翻地、播种、施肥，整个早春三月一家人都扑在了这块地里，主要时间耗费在了翻地整地上，之后的劳动强度倒也不太大了，因为草种播种是分周期时间段的，为了保证草料供应可以源源不断，一般按草种的具体生长时间来合理安排下播周期。 </p>
洪塘村之前从来没有过哪个养殖户种植牧草来养羊喂鱼的，高田村的养羊户们也基本是以放牧为主。肖卫东一下找不到有经验的人来指导，适合牛羊鱼养殖共同使用的牧草有很多种， </p>
最后肖卫东网上查阅了大量资料，还特地跑了趟市里的农科所，听取了农业专家的意见后选择了黑麦草、皇竹草、墨西哥玉米草三种适合昭阳市气候的优质牧草来栽种。 </p>
黑麦草是一种利用种子繁殖的牧草，我国大部分地区都适合种植，营养价值高，夏天亩产亩产高达8000-10000公斤，春季亩产4000公斤左右，适合大部分家禽牛羊食用。 </p>
皇竹草为多年生禾本科牧草，因其叶长颈高、杆型如竹而得名，最适合南方绝大多数地区种植，不挑地，在水肥管理得当的情况下，40-60天就可以青割一茬，全年可以青割5-7次，每亩产量可达30000斤-40000斤。还有一点皇竹草是种节繁殖，可自己留种来年再种植，可以最大程度的节约种植成本。 </p>
墨西哥玉米草为一种长相酷似玉米的一年生禾本科牧草，生长期长达180天-240天，一般水肥得当的情况下可以收割7-8次，亩产5000-10000公斤左右。 </p>
这三种牧草在种植周期安排合理的情况下基本可以保证羊场和鱼塘全年都不会缺少饲料。牧草种植也没有粮食类作物种植那么需要精耕细作，基本属于粗放型管理。种植十亩牧草需要投入的时间和精力远远少于种三四亩水稻。 </p>
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