不得不说,这两人还是很有劲的,尤其是韩老爷子,那臂力,也是让上钩的... -->>
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让上钩的鱼都懵了,这什么啊?我难道咬住的是锚么?
经过韩老爷子与韩青瓷二人的同时用力,将那条鱼精也是吊了上来,对此,韩青瓷也是笑道:“哦吼!爷爷这草鱼少说也该有8、9斤了吧?正常最多也就6~7斤左右!”
对此,韩老爷子也是将鱼放进鱼捅中道:“不能这么说,我还吊过10多斤的呢,这条才哪到哪?”
但韩老爷子抬头看了眼天空的太阳,也是眼睛一眯道:“嗯,差不多了,今天中午就吃这个吧!你来做。”
而后,韩老爷子也是将鱼捅搬到了湖心亭中,因为亭子都是理石做的,所以根本就不用担心哪里被烧着的可能,而韩青瓷也是将捡来的干柴也是放在亭子的中间。
不过看着韩老爷子从亭子中的暗格取出了铁架子和调料,韩青瓷也是非常的无语,这应该是不是第一次干了,一看就是惯犯!
而后,韩青瓷也是将背后的青萍剑拔出,两道青色的剑光闪过,草鱼的鱼头和鱼尾也是被切断,留下了正流血的鱼身,而后,韩青瓷也是将鱼从中间切开,用剑尖一下就将鱼骨头挑了出去。
看着韩青瓷那熟练的操作,韩老爷子也是点了点头,行如流水,就是细节需要进一步的磨合,但需要时间不是么,毕竟还小。
而后,韩青瓷也是将干柴点燃,并将鱼肉的那面在铁板上烤着,而韩青瓷也时不时的将鱼反身,并烤出了个网状,不知道的还以为是在烤牛排呢。
但一边烤着,韩青瓷也是感觉到了,自己距离那个竹林深处更进一步,但好似充能一样,可能满了,才能抵达那竹林的深处,觉醒自己的第二厨心。
而这第二厨心的觉醒,就是能够抵达第二重的唯一钥匙,要不然自己体内的帝王就不会这么说了。
打磨的时间久了,底蕴就深厚了,冲击的频率,就需要外力了,而这所谓的外力,就是自己的第二厨心了。
对此,韩青瓷也是叹了口气,继续烤着鱼,但感觉差不多时,韩青瓷也是将胡椒粉、黑胡椒、些许的细盐、少量的酱油以及孜然芝麻等也是一并撒在上面。
感觉差不多后,韩青瓷也是将柴火上的火熄灭,并用青萍剑卸下来的短柄菜刀将那大块的鱼肉切成了好几段。
对此,韩老爷子也是从暗格中取出了两根长签,递给了韩青瓷一个,而后,韩老爷子也是用签子扎起一个,微笑着送入口中。
咀嚼了一会后,韩老爷子也是点了点头道:“嗯!还是这种朴素的做法做好!虽然原始了一点,但是确实最好的了,并且火候上也是掌握的非常的好。”
“酱汁、辣椒的辣味,完全的融入到鱼的嫩肉中,若是不知道的还以为是验过了吧?看来火候这里,我是不用教你们了,再配合孜然的香味,更是不错!”
对此,韩青瓷也是一样,将签子扎起一快,而后送入口中,细细品尝后,韩青瓷自己也是有些震惊。