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等荸荠种完，灶房这边，大人们已经将豆汁倒入锅中。
家里磨豆腐，顾乔已经不像以前那般好奇了，便去地里摘蔬菜，倒是沈晚，活脱脱另一个好奇宝宝。
不过性格原因，她只会睁着眼睛专注地盯着看，可以做到一瞬也不瞬，而不是像顾乔那样问东问西。
顾婆子便主动给她说这其中的要点。
等到中午的时候，豆腐已经压上了石头，就等着榨干水分呢。
一直到了下午，顾乔这才开始制作灰豆腐，田氏立即认真观摩。
顾乔做灰豆腐并没有什么特殊技巧，但她也绝不藏私，一边演示，一边将自己制作灰豆腐过程中觉得重要的事项给田氏讲了。
田氏又亲自试了试搅拌灰豆腐，随后才匆匆告别，第二日一大早又来观看梅氏炒灰豆腐。
看到豆腐受热膨胀起来，还变成了黄色，田氏啧啧称奇。
“这太神奇了。”她忍不住感慨。
谁能想到，豆腐与灰拌在一起，最后炒制竟然会变成这般模样？
“舅母，这豆腐炒好了之后，将豆腐筛出来，分散着放，冷了就成了。若是多的，便可串起来挂在灶头上炕干，如此便可长期保存。日后要吃，就像我先前送去你家给您说的那样，放清水里反复搓洗就行。”
“哎！我都记下了！”田氏立即点头应了。
顾婆子也跟着讲道：“明天啊，我和巧儿先去找五味楼，如果他们要这灰豆腐，以后咱们两家就一家送一次，你在家也可以做。不然你这样两个村子来回跑也累。”
田氏深知顾婆子她们一家完全可以独自将这生意做下来，可如今她们一家不仅教了自己方法，更将五味楼也介绍给自己，田氏心中无比感激。
“谢谢婶婶，谢谢小姑，我都不知道该说什么好了。”田氏感激道。
“那就什么都别说。”顾婆子笑着回道，“咱们毕竟是农村人，还要下地干活，若是与五味楼谈成了，两家分着做，这才有时间管着地里的农活，你说是不是这个理？而且你家还有三个孩子，两个都在上学，执恕也不能再像去年那样帮他爹，你们一家的日子比起去年来说恐怕要困难许多。咱们既是亲戚，就该相互帮衬。”
两家人又拉扯寒暄了一番，这才结束了话题。
等田氏走后，梅氏又开始张罗晚饭，一家人吃完饭后，沈晚便要擦拭灶台、收洗碗筷。
顾乔一把拿走了她手里的丝瓜瓤，冲她眨了眨眼，“小晚，你的重要任务，忘了吗？”
“哦！”沈晚一拍脑袋，可紧接着又有些犹豫，“可是，都说好了我洗碗的。”
“洗什么碗，这事更重要啊。快去，这两日特殊，我来洗碗。”
“好的。”沈晚立即将手里的碗并丝瓜瓤一起交到顾乔手里，转身就出了灶房。
沈昭见她离开，连忙叮嘱道：“注意安全。”
沈晚郑重点头，疾步出了院门。
梅氏看着她的背影，有些担心，“娘，巧儿他们这样，能行吗？”
“凡事尽力了才能知道成不成，按照计划来。”
“好。”
半个时辰后，沈晚急匆匆地赶了回来，因为走得急了，她脸上还带着红晕。
“怎么样？”顾乔连忙问。
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