巧为农家女

第508章 米豆腐和凉虾

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沈昭的突然离开,让顾乔不用马上面对他,但她却并没有像想象中那样觉得轻松,相反,她一颗心反而更加忐忑不安起来。

以她对沈昭的了解,沈昭不会如此“不辞而别”。

她也是睡醒后才反应过来,沈昭先前压根就是装晕。

从小与他一起长大,那人看着正派,实则心黑,要知道当初顾凌可都栽到了他手上,多少次被他支使了还没察觉。

自己这次还不是,稀里糊涂就被他主导思维。

眼下自己的秘密暴露,以他那性格,肯定会问个究竟,再说这次是官学放假,特意回来,又怎会提前匆匆忙忙地赶回去?

“你哥有说什么吗?”顾乔连忙问沈晚。

“我哥……”沈晚有些犹豫。

她想到了梅执恕告诉她的事情。

她哥留下来的话似乎意有所指,她该不该帮忙传话?

“你哥说什么了?”

沈晚对上顾乔明丽的大眼睛,最后还是站到了她哥这边,讲道:“我哥让我给你说,等他回来给你过生辰礼。”

“只有这个?”

沈晚想了想,又道:“原话是‘告诉你巧儿姐,等我回来给她过生辰礼,等我回来’。”

顾乔沉吟,咀嚼着“等我回来”这几个字。

“巧儿姐,你……你和我哥,你们……”沈晚想问什么,却支支吾吾说不出口。

“我和你哥没事啊,没吵架,没生气。”顾乔故作轻松地讲道,将这个话题揭了过去,心里却还在琢磨着沈昭为何离开。

不过她想破了脑袋也没有想到沈昭竟然是个行动派,已经给她奶奶坦白了不说,还被她奶奶给强制赶走了。

晚饭过后,顾乔收回心思,与她娘一起做米豆腐。

米豆腐先要将泡的米研磨成米浆。

顾乔想起在现代的时候,奶奶为了让米豆腐好看,特意加了葱花一起磨,她也去切了葱花放到里面,这样米浆磨出来就带着浅绿色。

米浆磨好后倒入大锅中,烧火慢慢熬制,加热后再加入适量的碱水一起继续煮。

顾乔第一次做,也不知道碱水应该放多少,便一边做一边用尝。

梅氏则用力搅拌,用锅铲一下又一下逆时针地搅动锅内的米浆,防止粘锅。

随着时间流逝,受热的米浆开始变成糊状。

顾乔用筷子戳到米糊里去,然后又抬起来,见米糊已经黏在筷子上然后缓慢地坠下去,便说道:“娘,可以了。”

随后,两人将锅里的米糊舀出来放到木盆里。

顾乔怕大家等不及,又用干净木盆打了冰凉的趵突泉水过来,然后取来漏勺。

“你这是做什么?”梅氏好奇。

“做凉虾。”顾乔让梅氏将刚出锅的米糊往她的漏勺里放,然后她不断晃动漏勺,让米糊从漏勺的小孔里挤出去,接着放到凉水里用筷子顺着漏勺的底一抹,米糊遇到凉水瞬间成型,仿佛一颗颗水滴似的,又像是春天田里的小蝌蚪。

“啊,还真像豆腐。”梅氏惊讶。

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