斗米仙缘

第一章 进城采购

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过来,脱壳的精米才一斤四文半钱。

“掌柜的,这段时间,米价上涨啊!”

掌柜的摇头叹气,“您要是买,更贵!”

眼下距离秋收还有段时间,正是青黄不接的时候,家家存粮即将耗尽,新粮尚未上市,粮价水涨船高。

不光是精米,包括白面、杂粮等价格,也对比上次增加许多。

“大师,听我一句劝,这段时间,有米自己留着吃,千万别卖了,有备无患!”

掌柜的取来一串钱,沉甸甸极为压手,放在实木柜台上,叮当碰撞有声。

方斗从腰间,解开褡裢,将钱放进去,再将袋口扎好。

五十斤米,共兑换铜钱三百文,哗啦啦声音非常悦耳。

方斗注意到,里面夹杂了十几枚发黑的劣钱,知道这是规矩。

市面上的铜钱,除了官造的好钱外,也有私铸的劣钱,商户们为了节约成本,好钱和劣钱混着使用。

即便是官府收税,也免不了收入劣钱,时间久了,便默认这种情况存在。

米行掌柜做事厚道,换做其他奸商,起码有三成用劣钱糊弄。

方斗也有办法,在接下来的采购中,将劣钱花出去。

走出米行,方斗先到生药行,买了石灰、硫磺、明矾等,用纸包好带走。

生药行的老板,数着方斗给出的钱币,随后拨弄几下,挑出几颗劣钱。

“哎,这世道,劣钱越来越多了!”

他也知道,方斗来采购前,肯定先到米行兑换钱币,这些劣钱必定来自米行。

“收不收?”

方斗直接问道。

“收,为何不收?”

城里的商铺自有规矩,收货混用劣钱,采购也用劣钱,一碗水端平。

生药行老板,仔细数了一遍,笑呵呵道,“还要恭喜大师了!”

方斗也懒得解释,自己虽然短发,却不是和尚。

“郭三不日就要问斩,那间破庙从此归大师所有了!”

难怪众人误会,方斗一头短发近乎光头,又住在破庙里,他不是和尚,谁是?

“承你吉言,希望一切平安无事!”

方斗收起几包药粉,朝老板拱手告辞,“改日再聚!”

“大师慢走!”

这次进城,还要采购些日常用品,比方说调料。

蔡伯酱菜店里!

“蔡伯,给我来半斤粗盐、三两米醋、五斤豆油!”

蔡伯乐得眉开眼笑,“大师,吃油这么快?”

“没办法,不吃油,身上没力气!”

方斗环视店里,目光落在大酱缸上。

“蔡伯,最近腌了什么好酱菜?”

“有有有,大白萝卜赛水灵、小黄瓜沾牙断、腌豆角酸掉牙!”

蔡伯生怕方斗不信,掀开酱缸的盖子,用木勺舀了勺浓黑的酱汁,“你闻闻,香不香?”

方斗满意点头,感觉唾液分泌加快。

“给我来十斤酱菜!”

蔡伯手脚麻利,“好咧,酱菜放不坏,多买些回去备着,下饭喝粥都能派上用场!”

片刻后,打包好的酱菜,都装入一个粗陶探子。

蔡伯即将封盖的时候,方斗提了一句,“蔡伯,多给我一勺酱汁!”

“好,好,好!”

蔡伯满满捞了一勺,泼在坛子里的酱菜上。

“给!”

方斗抱着一坛酱菜,路上感受行人羡慕的眼神,耳边还听到‘和尚真贪吃’的小声嘀咕。

生产力落后的年代,酱菜是奢侈品,不比肉菜便宜。

“接下来,弄些大荤主菜!”

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