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nbsp; 而今年风调雨顺，螃蟹的个头格外大因为产量多，所以价格比往年要低一些，四两重的螃蟹价格才40文钱，半斤以上的螃蟹价格稍微贵一点可是也不值两分银子。
一看到这些张牙舞爪，挥舞着大钳子的大闸蟹，王凯的口水就不自觉的流了下来，赶着马车来到一个卖螃蟹的摊位面前。
打听了一下螃蟹的价格，感觉到很便宜，所以王凯可不客气了，让卖螃蟹的人给自己准备一个螃蟹笼子，专门挑那些肚子鼓胀高满黄肥的螃蟹往里面丢公母各半。
王凯挑螃蟹专门挑个头大的，活蹦乱跳的，准备的那个大笼子体积就够吓人的了，要是装满了，那还不得百八十斤。
这些螃蟹的价格可不便宜，平白无故买这么多让会过日子的花想容一看到自家男人这么买螃蟹花了这么多银子，就特别的心疼，在边上拉了拉劝慰着说道。
“当家的螃蟹性寒少吃为妙，你买这么些咱们吃不了怎么办？”
王凯太了解自己媳妇花想容了，你别看他在劝解自己螃蟹性寒少吃为妙，其实就是因为心疼钱，王凯不以为意的一边挑螃蟹，一边笑呵呵的说道。
“今年的螃蟹肥呀，价格还便宜，多买回去一些制作成蟹糕酱，咱们夫妻两个能吃一冬天呢。”
一听到王凯这么说花想容愣住了，还以为王凯胡说呢，在边上劝慰着说道。“当家的，我长这么大也没听说过有什么蟹糕酱这样的说法呀，这东西怎么做呀？怎么能保证吃一冬天？”
听到这里的王凯抬起头茫然的看着花想容问道，“你没听说过蟹糕酱。”
花想容坚定的摇了摇头，认真的回答说道。“我还真没有听说过，不信的话你问问卖螃蟹的这个商人，他知不知道蟹糕酱的存在蟹糕酱到底是什么东西。”
王凯回过头来看着正在给自己挑大个螃蟹的商贩说道。“哎，老板我问问你，你知不知道蟹糕酱的做法？”
正在给王凯挑螃蟹的这个商人茫然的抬起头，看着王凯嘟嘟囔囔的说道。“这位少爷我卖螃蟹有十几年了，我也没听说过什么叫蟹糕酱啊，蟹糕酱是什么东西啊？用蟹糕做的吗。”
哎哟一听到这话，王凯来劲儿了哈哈一笑，把边上的花想容拉到自己跟前，对他的耳朵轻声说道。
“媳妇儿我知道你看我买这么多螃蟹，心疼认为我乱花钱，但是你丈夫我有一个秘方会制作蟹糕酱和蟹黄酱。”
“这两种美食的原材料需要公螃蟹和母螃蟹，制作出来的这两种酱保存好了的话，一两年都不会坏掉。”
“今年螃蟹价格便宜又丰收了，咱多买点制作出这两种美食，放在坛子里面吃成一两年都不成问题。”
“你算上一笔账，你说这样合适还是年年买新螃蟹合适，你自己选一下。”
花想容易听到自家丈夫王凯这么说就不再反对王凯买螃蟹了，所以半斤重的大螃蟹呀，王凯一买就是100斤，花了10多两银子。
然后又带着花想容，买了各种各样的调料，特别是跑了足足三四家肉脯，买了最好的猪板油50斤，带盖儿的白瓷坛子各种各样的型号和大小容量都买了一些，花了一上午时间，这才回到家。
