她在生土豆泥里加了一些面粉，揉成一个个小面团，里面加了些老酵子盖上布发酵。
晚上做土豆馒头吃，别有风味。
沉淀好的淀粉倒掉上马的一层水，然后铺在布上晾干。
陈秀莲这边的肉泥也捶的差不多了，两只胳膊累的几乎抬不起来。
不过苏云锦检查过十分满意，满口夸嫂子能干，嫂子辛苦了，陈秀莲瞬间觉得身上的疲劳去了一大半儿。
她不怕累，能为弟妹干活儿，说明自己是有用的，有用的人才不会被人嫌弃。
苏云锦是唯一能给陈秀莲安全感的人，她格外的珍惜。
她跟娘家闹翻了，以后她再也没有娘家亲人了，就算相公腿好了又走了，陈秀莲都不害怕。
因为只要有苏云锦在，她陈秀莲就能活的好好的，有饭吃有衣穿，更有尊严。
淀粉和肉泥都准备好了，王守业这边儿才将各种药材捣成粉末。
虽然干活儿很慢，可态度还是不错的，苏云锦顺口夸了一句，“不错啊大哥，挺能干的！”
王守业粗糙的脸上一怔，旋即竟泛起一抹微红，结结巴巴的说：
“那、那是！也不看是谁干的！你大哥我旁的不说，什么活计只要我想干，那准能干的漂漂亮亮的！”
小虎冲他扮了个鬼脸，“大哥就会吹牛！”
“臭小子，你是不是讨打！”王守业举起木棍，装模作样的吓唬他。
“你敢打我，看二嫂不揍你才怪！”小虎躲在苏云锦的身后，冲他吐舌头，“略略略......”
热闹过后，苏云锦开始认真的做起淀粉肠来。
说是淀粉肠不加肉，可这里不是现代，没有那些个添加剂，只能用肉增加风味儿。
切上葱姜用热水沏了，再将葱姜抓碎出味儿，加入肉泥中增香去腥味。
一盆肉打上三个鸡蛋，增加口感和香气，放盐、蜂蜜一点儿油和十三香粉用力搅打，让肉泥充分吸收葱姜水和各种调料。
