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苏云锦王富贵
这一步是要吸收异味和去杂色，然后放在微烫的炭火上去掉水分，最后锅中凝结了一层厚厚的微黄白色颗粒，这就是味精了。
几个人忙到过了晌午都没吃饭，陈秀莲百忙之中做了一锅疙瘩汤，临出锅时苏云锦加了一勺新出炉的味精进去。
端着疙瘩汤的众人小心翼翼的吃了第一口，然后互相看着，并不说话。
这味道......让人不知道该说什么，明明还是原来的疙瘩汤，连个鸡蛋都没放，喝起来却非常的香。
不只是香，感觉好像喝了浓浓的肉汤，可又没那么腻。
总而言之一句话，真的好吃，鲜中带甘！
一碗汤都这么好吃，苏云锦又端了一盘炒青菜，入口鲜甜，余味悠长。
“怎么样？”她急急的追问，“跟八宝楼的菜比，有什么不同？”
“我先说！”小虎急忙举手，一本正经的评价道，“八宝楼师傅炒的菜更好看一点儿，二嫂你这菜炒的有点儿软了......”
“啪”
话音未落，脑袋上就挨了苏云锦一巴掌，“说正题！”
小虎顽皮的吐了吐舌头，“味道没分别呀！很好吃！”
苏云锦松了一口气，看向萧成昇，“相公觉得呢？”
“我也没尝出不同，八宝楼的菜式也是这个味道，”萧成昇很中肯的给出评价，“不过小虎说的没错，卖相是差了点儿。”
“咕咚......”
苏云锦一头栽倒在地上，咬牙切齿道，“你俩能不能对我这个未来的富婆尊重一点儿，谁让你们评价卖相了！”
“二嫂，你怎么就真做出这个来了！”小虎满脸崇拜，“搁着我，就是想破脑袋都想不出来！”
苏云锦傲娇的摆了摆手，“别问，问就是你二嫂我学富五车！”