总厨有点不高兴：“老板，咱们总不能八仙阁出什么，咱就跟着出什么吧，到时候外面都传，八仙阁是正品，咱是赝品，对咱们蓬莱苑的声誉不好啊，我的意思是，我们就坐我们擅长的，你看咱们饭店生意也不算差是不是啊？”
赵美凤不悦：“我追求的难道就只是生意不差吗？我要做的是，干掉八仙阁，让我们蓬莱苑一家独大。”
人家老板这么说了，他这个总厨也不好置喙什么。
只能着手开始配火锅和鱼羊鲜的汤底。
两个多钟头后，成品出锅，赵美凤尝了一口，皱眉：“不行，这比八仙阁的味道可差远了。”
苏总厨有些不太高兴，但替人家做事，总得听老板的不是？
老板说不行，他只能再改进。
就这么一直搞到凌晨两点，熬了五六锅，赵美凤早就没了耐心：“你看你做的这些都是什么味道？你是没尝过八仙阁的鱼羊鲜吗？是没吃过八仙阁的猪肚鸡吗？你们两的水平，根本不在一个层次。”
苏总厨有些恼：“所以我的意思是，咱们就做咱们擅长的菜，总有食客喜欢吃我们的菜，为什么一定要和八仙阁比呢？”
赵美凤耐心尽失：“行了，明天继续，熬不出八仙阁一样的味道，你就不要做其他事。”
说完，摔门离去。
苏总厨叹了口气，看着灶台上放着的好几大锅汤，只能望而兴叹。
隔天，赵美凤又强迫苏总厨继续熬制八仙阁同款汤底，苏总厨性子温和，照着她的吩咐，又弄了一整天，真的是整整一天，赵美凤左右嫌弃。
弄得苏总厨火了，扔了手中的汤勺：“那不好意思了，我干不了这差事，赵老板您另请高明吧。”
赵美凤一下子懵了。
