舌尖上的神豪

第301章 雪茄之旅

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nbsp;找一家酒馆,调酒师在高杯中放入一勺白砂糖,加入半个柠檬量的新鲜青柠汁,盖过白砂糖,把整株薄荷叶放到高杯中轻轻捣下以带出薄荷叶味道,然后加入3~5块整块冰块、以及45毫升哈瓦纳俱乐部3年朗姆酒。

最后注入适量气泡水,待溶解后一起搅拌,用薄荷叶作装饰。喝一口,冰凉爽口,尤其是自己种的薄荷,这些草本香草植物越摘,植株会越茂盛,薄荷就是其中的一种。

第二天从从哈瓦那出发,坐着宇通制造的长途客车,向西北方向行驶参观雪茄种植园,这个国家很穷,但雪茄很牛逼。

经过西班牙殖民者的统治,又在16世纪末被加那利群岛人占领,大量菲律宾人涌入,开始大力发展烟草种植,也使得古巴西部的这块地方因为优质的烟草而声名远扬。

直到19世纪中期,欧洲开始流行烟草,开通海上航线来运输,更带动这里的繁荣,旅游业也随之发展。至今比尼亚莱斯山谷和比那尔德里奥省,是古巴第三大旅游目的地。

来到Vi??ales??的山谷村落,这里宁静、美好、与世无争。周围是起伏的石灰岩山丘,点缀着簇簇竹林,香蕉林和高高的棕榈王树。

绿色山谷中有耕牛犁过的褐红色的土地,一片片翠绿色的烟草田园,点缀着丛丛点点的茅草屋,是一间间烟草干燥室,古老的牛车上坐着叼着雪茄戴着扩边帽的农民,慢悠悠驶过到田间工作……

这里的人们,就这样过着恬淡悠闲的田园生活。对于刚从喧闹的哈瓦那来到这里的众人来说,仿佛是入世,这个村落,有点原始,有点破旧,又很色彩,心情很安宁。

最后选择的是骑马,进入Valle??del??Silencio山谷里的烟草田。在高耸入云的热带树丛和一块块圆形石灰岩悬崖中的隐藏着烟草种植园,所有能在古巴城市中买到的雪茄,其烟叶大部分都原产自这里。

一片片烟草田边是耕地,种植着玉米等农作物,耕牛在农田间慢悠悠的工作着,骑着马溜达在这里,整个人就置身一座大自然的生态农场。

这里雪茄庄园很多,除一些大型的属于国家之外,很多雪茄庄园是属于个人。说是雪茄庄园,其实就是雪茄烟叶种植园,沿用以前的称谓,叫做庄园而已。

亲眼所见更是失望,跟法国那种几十公顷的红酒庄园相比,这里的种植面积非常小,大概也就是两三公顷的样子,几分钟能走到头。

里面除种植烟叶农田,就一个简陋的晾干烟叶的谷仓和一个既能卷雪茄,也能住人的小房间,很low。

麻雀虽小,五脏俱全,包括农田、谷仓、工厂等等都有。有趣的是庄园里面卷雪茄的工人很少,可是依旧安排朗读和音乐时间,闲的一逼。

听导游介绍现在烟田差不多一公顷能产出2.5吨的烟叶,虽然种植园看起来很破旧,但在雪茄产业上非常重要。因为各个品牌的雪茄烟叶就是向这些庄园采购,例如高希霸的烟叶主要就是来自圣胡安、圣路易斯这两个地区的近十家庄园。

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