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龙飞摇摇头笑了笑，转脸问莫愁先生：“莫先生，反正你一个人，晚上咱俩一块去吃饭吧。”
莫愁先生马上答应了：“好啊，老早就想拜访太上长老，我家里有个平安锁送给小姑娘。”
龙飞知道那个平安锁是开了光的，替小姑娘高兴了一把：“好东西，趋利避害，大吉。”
黑锅老头连忙站起身往外走：“莫先生也去的话那就不能怠慢，我先去买些肉再回家宰一只老母鸡，对了，还得去采点新鲜木耳。”
叶飞诧异地看着司马龙飞问：“你这吃货转性了？平时有吃的场合不永远第一个报名吗？”
司马龙飞苦笑了一下有些无奈地说：“老头家的小姑娘认为我是怪兽，只要看见我就吓得大哭，她娘还在路囗立了提示牌，恳请司马大人绕道而行。”
黑锅老头是司马餐厅的厨房总管，平时主要负责监督指导，试试菜把把关，很少亲自掌勺，只有在家里才下厨。
二个人参观了他的厨房不禁叹为观止，很大，长条桌上整整齐齐摆放着五个案板，二十几把大小不一的刀具，什么菜用什么刀哪块案板都分得一清二楚，使用前后都得用沸水消毒杀菌。
莫愁先生啧啧称羡：“龙堂主，先不论菜品味道如何，光这卫生状况就令人吃得放心。”
龙飞点点头笑道：“他年青时进山修行曾有过惨痛的教训，深山条件差吃坏肚子险些丧命，所以以后对于饮食是万般小心，即便是自己种的小菜不洗个三四遍绝不下锅。”
莫愁先生站到窗口望着在后院忙碌的黑锅老头夸奖道：“他可真不嫌麻烦，宰鸡摘菜清洗宁愿跑到后院。”
龙飞也有同感：“十大太上长老个个厨艺精湛，可说势均力敌，但大胖子为什么独独花重金请他为后厨总管，就是这老头在饮食方面的严格把关，讲究食不厌精，谁的面子在他那都不顶用，这么多年餐厅从没出现过菜品质量问题，天都城富豪权贵凡要办宴司马餐厅必是首选。”
莫愁先生想了想后说：“别看司马个头大，但头脑却很精明，知人善用，不愧是大商家出来的。”
什么叫色香味俱全，莫愁先生今天见到了，他这半辈子从做过饭，基本都是酒楼餐馆解决，总觉得太过油腻，而今天这桌菜看上非常清澈，即便是炒鸡也完全感不到味重，每一道菜都如此，美味爽口，不由得夸奖道：“老祖，都说油多不坏菜，这个传统似乎对您没用。”
黑锅老头哈哈一笑解释道：“任何菜品食材是主角，油只是辅料，很多厨师并不是不懂，但他们没办法，首先是时间，大油大火能瞬间催熟，而且酒店的菜得养眼，油光锃亮显得好看。”
龙飞很是认同这个看法：“在家里不求养眼求养身。”
莫愁先生喝了口汤，四周望望后不解地问：“今天有幸，吃到即养眼又养生的美食，怎么女主人还没来吃饭？”
黑锅老头有点无奈地告诉两人：“她家乡的习俗，有客人不能上桌吃饭。”
莫愁先生感到... -->>
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