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两个小游戏让教室气氛活跃了不少，也拉近了罗辉跟小孩子们之间的距离。之后便是节目的核心创意美食环节，罗辉，张副区长，宣传部郝明珠，财政局李如林，按规则四人抽签选菜，并各自挑一名中意小孩儿配合做出规定饭菜，最终，由班里剩下的三十多名孩子投票选出最好吃的菜，而票数最低，做饭最难吃的人要接受惩罚。
罗辉第一个抽签，运气不错，酸辣土豆丝，不过有限制时间，五分钟，这意味着他不能有片刻喘息，需要行云流水的做出来。
反观其它三个人，郝明珠运气最好，是做凉面，简单方便，张副区长也还好，抽到扬州炒饭。李如林则一脸哀愁，手中纸片写着红体四字“麻婆豆腐”，对比其它三个人，他这个菜算得上是最有难度的，偏偏李如林还很少做饭，这几年当了领导，更是连案板都不曾见过，让他做这道菜，还带个什么都不懂得小孩儿，真有点走投无路的感觉。
挑孩子当帮手，罗辉没有犹豫，直接选了紫薇上来。在奕曦甜美嗓音中，计时开始，没有耽搁，迅速投入状态，一手打开锅，倒上一层油，低声吩咐道：“紫薇，油开了叫我。然后转身走到案板，拿起几个品相不错的土豆，用刮刀迅速去皮，皮刚去干净。
油好像开了！紫薇的声音胆怯，带着一丝不确定。
罗辉扭头扫了一眼，见油花滋溅，点点头。手下功夫变得更快，哒哒哒！只听极富节奏的刀起刀落声，不到几秒，一整个浑圆土豆便被切成细若薄翼的丝状，切到第三个，土豆丝已堆成小山，身后锅油也已经不安沸腾开来，吓得紫薇远远站在一边。
身手麻利的用刀把土豆丝拨到碗中，全部倾倒在油锅里，兹拉一声爆脆声响，油烟升腾，罗辉眉头微皱，手握饭铲熟练地翻炒饭菜，见已三分多钟，赶忙喊道：“紫薇，给我酱油，醋和盐。
给！紫薇用细弱双臂半抱半搂，费力的运来了酱油醋瓶和盐盒。
你来倒！时间快到，罗辉一手要操控火候，还要一手拿铲，实在腾不开空闲功夫。
先这个吗？紫薇拿着酱油瓶，有些不知所措。
耳听奕曦在旁倒计时一分钟，罗辉声音急迫：“少倒酱油，多倒醋，盐半勺。
哦，紫薇有些迷茫的应道，心思也被周围吵杂环境和倒计时弄得紧张不已。脑子里反复重复重复着酱油少倒，醋多倒，酱油少倒，醋多倒，酱油多倒，醋多倒。
如此念叨着，手下竟把醋和酱油搞混，不由分说的打开了酱油瓶，心里不停想着罗辉的多倒，加上怕被油溅，手离的远，手腕没受控制，一股脑的倒了小半瓶下去。
罗辉一看酱红色泽便知不对，扭头一看，见紫薇竟把酱油倒了快半瓶下去，一时头皮发麻。但时间已经让他来不及让他去重新开始，赶忙从紫薇手里拿过醋，酱油已经倒了许多，醋自然也不能少倒，只盼能稍稍压住味，不至于太难吃。与此同时，脑筋大开，连忙说道：“紫薇，看有没有小葱，放点下去去味。
闻言，知道办错事了的紫薇已经完全慌张，瞅了眼台面，见到一旁菜篮里绿油油的东西，赶忙小跑着提了过来，罗辉正全身心正忙着补救，见绿油油的，也没注意就让紫薇放进去，等看清后，才发现根本不是不是葱，扁绿色的样子根本就是韭菜，一时心感绝望。
此刻时间也到，奕曦挨个按桌提醒，让大家停止，当走到罗辉一桌，看到盘中色泽酱红，散发着带韭菜浓浓醋味的炒土豆丝，脸上露出复杂笑容。
随后，三十多名孩子一一到台前品尝，最先吃的是罗辉做的土豆丝，小孩子可不留情面，刚吃一口，有些勉强咽下，有些一品，直接舌头一伸，把菜吐了出来，呛鼻的味道让眉眼挤在一起，表情难受抽搐，印在粉嫩脸庞上，显得可爱异常，也让在场许多大人忍俊不禁的笑了出来。
太酸了，啊好呛！小孩们纷纷皱眉吐槽，
见状，罗辉心有歉意的摸摸孩子头，他有什么办法，酱油倒了小半瓶，结果还放错了韭菜，如果不用醋压，就不是吐出来的问题，而是根本吃不了。
五分钟太过仓促，加上小孩子只能添乱，所以其它人也有多多少少的不足，郝明珠的凉面太硬，张副区长的米饭没煮熟，而且有些太咸。而看似运起不好李如林，其实恰恰沾了这道菜的光，节目组为了五分钟准时完工，提供的是熟豆腐，他要做的就是下锅完成麻辣调料，但李如林时分聪明，知道自己不会，干脆直接用辣椒酱撒在煮好的豆腐上，两分钟完工。
接下来让罗辉傻眼的是，就是这个辣椒酱豆腐竟成为了孩子最爱，可能是没吃过这样的，也可能是他们三个的太过难吃，一时票选结果出来，李如林第一。听闻结果，李如林也有些微楞，看了眼身旁罗辉表情正常，心情顿... -->>
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心情顿时放松下来。连忙谦虚自己做的不好，真的是运气，但嘴角止不住的笑意却难掩心中兴奋高兴。
