姜玉宁薛武略

第30章 糖醋排骨

“你帮我把猪排骨切了。”姜玉宁说:“切成寸长的小段,我再做道菜。”

“好。”薛武略拿着砍刀三下五除二把两扇排骨都切了。

姜玉宁一看足足一大盆,这下肯定能够吃。

“嫂子还有别的需要帮忙吗?”薛武略低声问。

“没了,”姜玉宁说完又叫住薛武略说:“你和水生有伤,别喝的太多。”

这是她对病人负责的嘱咐,听在薛武略的耳里却别有一番滋味。

被人关心大概就是这样。

姜玉宁把排骨过水,放在大锅里爆炒,之后淋上酱油和糖醋,大火烧开小火慢炖。

炖出的肉香馋的几个孩子围在锅台边流口水。

“姨娘,你做的什么这么好闻?”小诗脆生生的问。

“糖醋排骨,”姜玉宁说:“你们再玩一会儿,好了叫你。”

“玉宁,还是你有办法。”林大娘说,“我都有点犯愁了。”

“愁什么,剩下的都是好东西。”姜玉宁说“脊骨炖菜,棒骨炖汤,对了,大娘,我觉得还是别让刘家兄弟空手回去,剩下的猪肉给李童生切一块,咱们两家留下一些,余下的给他们包回去吧!”

“玉宁想的周到,我这就收拾去。”

“我能帮上什么忙吗?”李张氏有气无力的问。

姜玉宁抬眼看去,她这个人长得面黄肌瘦,好像一阵风能吹倒似的病恹恹。

“李大嫂哪不舒服吗?”

“我这幅身子就这样,一到换季的时候就病歪歪的,”李张氏叹了口气说,“今天天气好我能出来,要是风稍微大一些……”

她连着咳嗽了一阵说:“我都不能出门了。”

“她呀就是生孩子之后落下的病根,”林大娘说:“生金平的时候正赶上李童生考试,她跟着上火没养好身板。”

“哦,嫂子要是信得过,让我帮你瞧瞧。”姜玉宁看她多半是脾胃失调,营养不良,不会是什么疑难杂症。

太复杂的她没辙,但是小病小灾,凭借前世学到的医学理论知识,和空间药方里边的药品,还是能应付一阵子。

“我看你让玉宁瞧瞧还真行,她……”林大娘想起姜玉宁救治林水生的事,话到嘴边说:“她连宝莲那样的难产都救回来了。”

“是吗,我常年不出门,还不知道这事,只是听金平说弟妹厉害着呢!”李张氏笑着说,她长得不错,像个病西施。

“厉害什么?今天太晚了,明天我再帮你瞧。”姜玉宁羞赧的笑了下,招呼孩子们回来吃饭。

糖醋排骨分成两份,林大娘给东屋端去一盘。

“排骨还能这么做?”刘宝林夹了一块,咬一口满嘴香甜。“真不错!”

“这道菜在县城的馆子里也不是能常吃到。”林水生尝了一口也赞不绝口。

“还是你们手法好,还能去县城下馆子,我们哥俩解决家里的吃喝就不错了。”刘宝山有点羡慕的说。

林水生尴尬的笑了笑,“喝酒,喝酒!”

薛武略看着盘子里金黄油亮的排骨弯起来嘴角。

西屋吃的更热闹,一群孩子筷子都不用,直接下手抓起排骨吃,一个个吃的满嘴流油。

王招娣啃了一块偷偷的攥了一块在手心里,被姜玉宁看见了。

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