首富从开挂开始

第41章 强劲的竞争对手

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差不多两个月时间,单头猪重量已经有50KG,比一般养殖场的相同日龄猪要重5-8KG,优势明显。

三元猪的生长规律并不是均衡的,一般长到20KG后,日增重变化不是很大。

正常来说,这阶段重量的猪,日增重为700克左右,但阳光养猪场的猪日增重达到800克以上。

孟川看着生机勃勃的猪,高兴地说:“老板,我估计生长周期135天左右就可以出栏了,体重能达到125KG以上。”

“嗯,那还有二个多月,大概就是12月中旬,可以把工作重心放到销售渠道上来了。”商健同样高兴,这几批猪,死亡率极低,生长良好,只愁销路了。

“老板,其实现在的行情,生猪供不应求,我们不用担心生猪渠道,只要猪健康,价格合适,很多猪经理都会抢着来拉猪的。最近段时间,不少宰杀场老板还来看猪。”

听到到,商健笑得更开心了:“哦,原来如此,看来是我过多担忧了。”

“老板的担忧是对的,销售渠道必须掌握在我们自己手中,掌握价格。”

商健想到自己金手指能提升猪肉品质10%,也许他们养的猪不一样,更美味呢,为什么不自己建立宰杀场,深加工后,直接建立自己的猪肉品牌,卖深加工产品呢?

深加工产品有很多,比如香肠、小包装分割、熟肉制品、肉松、腊肉,以及猪副产品的加工,太多了。

想到这,也发现困难很多,但可以操作下。

“孟哥,也许我们养的猪的品质更佳,到时候宰杀一只,评估之后再定如何卖,我在想要不要搞深加工呢。”

“老板,可以的,不过我对深加工不太了解,需要建厂,得让懂行的人负责。”孟川挠了下头,不好意思。

“没事,能专一样已经不错了,谁也不是全能的。以我们目前的规模和资金,也许深加工的想法还不成熟。”

商健发觉自己做深加工的想法有些稚嫩,深加工的产品类型太多,精力和资金有限,只能挑几样产品来做。

自己火锅店的猪产品,肯定是使用自己养猪场的猪肉。

回去之后,查下资料,看看是否适合做深加工。

逛了养猪场和蔬菜基地,对这里的发展有所了解。

目前养猪场共有22名员工,其中孟川是技术员并总经理、出纳兼仓管1名、司机兼职水电工1名、炊事员和杂工2名、饲养员4名、初级兽医1名、厨师1名、蔬菜基地种植人员及杂工11人(其中10名村民,1名系统蔬菜种植初级技术员)。

人员不多,分工明确,有的还一人多职。

很多工作有机械代替,再加上系统人工作效率高,肉猪没啥病,否则这点人员哪里够用。

商健来了,孟川召集主要员工开个小会。

会上,商健鼓励员工工作,给他们画大饼的同时,打算在国庆发放一些过节礼品。

商健在员工面前露下面,也是想刷下顾问的存在感。

他要是长时间不来,估计很多人都忘记有他这号人了。

在养猪场呆了一个下午,开车离开前,回头再看了眼简陋的厂门上那五个字“阳光养猪场”,感慨良多。

当初选择养猪这条路是对的,产生的猪粪经加工处理后,变成有机化肥,供应蔬菜养料,蔬菜供应火锅店,火锅店也需要猪产品。

自给自足,以免今后渠道被卡。

说实话,商健也不想搞太多低端农产品,与民争富,总要给普通民众一条生存路。

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