1990年,我到了香江

第三百一十二章 就是帽子往下压了压

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第312章 就是帽子往下压了压

“香江食神?”

周星星,达叔头往前一倾,嘴里的青菜来不及咀嚼,挂在嘴边,好似咬着一个装饰品,怪滑稽的。

“是呀,现在每一个行业,只要你做得足够好,那就可以称神。香江食神,即是话,做菜最好吃,在餐饮行业造诣极高,能够在食神大赛中一举夺魁。”

三叔说话自得的样子,就像是他此刻不是坐在店里吃饭,而是在某一届食神大赛中,作为压轴的评委,逐一点评菜品。

“周Sir,咩有这样的比赛呀?”

达叔做卧底做得时间长了,除了对差馆正盯着的犯比较了解,其他领悟的事,一概不知,他不好直接反驳三叔,就阴阳怪气问起周星星来。

当然,头先那口青菜早已落了肚。

“啊?有呱,赌坛不是有咩赌神,赌侠的,餐饮行业有个食神不出奇。”

周星星舌头一卷,把青菜一点一点绕进嘴里,牙齿上下一定,美味可口的菜肴被送进胃里。

这一系列动作完成,冷不丁被达叔问道,他摊开双手,露出一副见多识广的样子,极其自然回答。

赌坛里除了大家都知道的赌神高进,赌侠陈刀仔之外,赌圣哥的名头也很响亮,但是周星星就是不说。

自己夸自己,太难为情了。

“哦,这样,那我明了。”

达叔没有觉出周星星漏说了咩,眼睛一转,觉得是这个道理,就当是听懂了。

三叔跟在周小星身边,他说的话,做的事,多半都是有理由的,达叔只需要点头就是。

有的吃,还打破砂锅问到底做咩?

要是真憋不住的,可以返回屋企之后,问问周Sir。这段日子和后者相处以来,达叔觉得周Sir这人除了中意女仔的时候傻傻个,把钱看得很重之外,其实是一个特别看重感情的人。

他敢肯定,如果在卧底中他出了咩事,周Sir肯定是不会撇低他不管。

“呃,三叔,我也觉得你说的有些过了,周大厨,我同他关系比较好,只知道他炒菜几好,人很好相处,没想过他可能是咩食神。”

何金银夹起一大块烧鹅,放到碗里,烧鹅上油汁慢慢沁人颗粒分明的白饭里,他看着就不自觉吞了一口口水。

听到面前三人的对话,他插了一句嘴。

“你话他姓咩?”

三叔刚喂了一口饭,见何金银一脸惊讶,他赶忙放下筷子,快速咀嚼几下,就要答话。

他这人看人一向很准,何况是在他最有研究的饮食上。

这么说吧,他先前的话,不说百分之百准确,百分之九十九是对的。

没等他回答,他边上吃饱喝足的周小星,突然问道。

“周大厨。”

何金银冷不丁被这么一问,不知周小星是咩意思,随口回答,侧身面向后者的时候,嘴里咬着食指,之前夹烧鹅腿那阵,浓郁的油汁滴到手上了。

“他的全名是咩?”

周小星一脸认真,不理桌上其他人射过来的目光,手肘放在桌面上,转头对着何金银。

“具体的全名是咩,我不太记得,只知道他到店里的时候,老板要我们叫他史蒂芬周,我们觉得有个鬼佬名字,叫着不太舒服,就喊他周大厨。”

史蒂芬周,三叔这次真的说对了,他就是香江食神,不过点解他会在这店里?

“史蒂芬周?”

三叔在嘴里嘀咕一句,歪着头,细细在脑海里思索,这个名字......没听过,但是,一听就知道此人不同凡响。

周小星原以为三叔识得这个人,等了大概一分多钟,后者没咩反应,他苦笑一声,嘴巴微张,想要问出他心里的疑惑。

正在这时,老板领着一队参差不齐的员工过来上菜,这一次,他身后多了一位戴厨神高帽的人。

“周老板,第二轮的菜要上了,这些先给撤走。”

老板弓着腰,本来就不高的个子,看起来更加矮小,他谄媚似的望着周小星,等着他的答复。

周小星没有多话,只是点了一下头,桌上的菜,大多都光盘了,撤走没问题。

摸一摸肚子,竟然还有空位,周小星嘴角上扬,看来是这菜太好吃了,使得他胃口大开。

紧跟着的几分钟,老板每上一道菜,傲娇的介绍一句,他并不是完全按照菜单上的菜品展示来上菜的,而是先上店里卖得最好,最受欢迎的菜,所以他见到大家吃得干干净净,心里极为高兴。

哪怕桌上的人没一个正眼看他。

理解的,都怪瘦高个,好好的长了一张嘴,点解要说话;说话也就算了,干嘛要当着客人的面;当着人的面就算了,点解还要你们大声?

生怕桌上的客人听不到?

好在他知道补祸,在厨房观察周小星这一桌的反应时,他发现桌上的人都对菜品赞不绝口,还听到咩食神,周大厨的词汇传来,于是,他就建议......

周大厨跟着过来上菜,顺便讨周小星他们开心。

周小星开心了,老板就开心了,老板一开心,月底出粮就会很爽快!

基于这个逻辑,哪怕史蒂芬周不愿意出来,也硬着头皮跟上。

就是帽子往下压了压。

“周生,菜上齐了,情大家慢用,有咩不妥的,及时话给我,不是,史蒂芬周知,他当场可以改的,一次不中意,两次,还是不合胃口的,还可以改多次,知道你满意为止。”

老板脸色的笑容都快要炸开了,把史蒂芬周往前一推,见到他没眼睛的脸,老板似笑非笑的微笑逐渐僵硬。

他这是做咩,咩态度,都话了,周小星时未来的老板,要有礼貌,和善一点。

这样遮住面,好得意呀?

想到这里,踮起脚,把史蒂芬周的帽子拉正,老板露出职业性的假笑,继续推前者。

听老板如此说,大家都来了兴致,能做出这样色香味俱佳的菜品,这位厨师肯定不简单。

且不说是不是香江食神,这个店里的食神是没跑了。

“各位,我是史蒂芬周,你们对于菜品有咩想法,我可以现场给你们改,咳。就像老板说得那样,改到满意为止。”

就像是背书一样,史蒂芬周穿着一身白色的厨师衣服,不同于其他员工,他身上尤其干净,一点污秽的东西都没有。

要不是他浮于表面的自我介绍,知道他是一名厨师,大家真的会以为他是从某个五星级酒店的大厨。

和这个没有秩序,吵吵闹闹的店里的员工形成鲜明对比,这么说吧,光是看史蒂芬周这份人,就难以想象他会出现在这里。

“是啰,大家有咩要求,尽管提,史蒂芬周都会让你们满意。”

依旧是露出八颗牙的微笑,老板环顾一周,见到各位脸色一副欣赏思索的样子,嘴角咧的更开了。

这一张张若有所思的脸,就是白花花的港币,能不开心吗?

瘦高个今日说了那么多话,要史蒂芬周在边上陪着,这建议很不错。

周小星把手一挥,示意老板可以走了。

老板自然是识做,就算没有这个手势,他也要离开,虽说他很想留低,但是想到之前的尴尬场面,还是不留下的为好。

何况史蒂芬周在此,该说咩不该说咩,五分钟之前,在厨房早就交代好了。

何金银余光一直盯着老板,待他一步三回头走到厨房后,伸手让史蒂芬周坐下。

刚开始是压着声音,被周小星提醒不用这么小心后,说话的音量逐渐提高,确保史蒂芬周可以听到后,保持正常的音调。

三四分钟后,史蒂芬周和周小星他们打成一片,有说有笑,就当是朋友在一起吃饭一样。

这个时候,周小星问出了一个很关键也很现实的问题。

“食神,不是,史蒂芬,你陪我们一起吃饭,那剩下的菜边个做?”

食神的事情,史蒂芬已经有所耳闻,他现在就是一个普通的厨师,只是饭菜比其他人做得好吃那么一点点,食神真不敢当。

估计是周小星上一世电影看得太多了,忘记了大人物扬名天下之前,也是籍籍无名。

见到刚刚褪去青涩的史蒂芬周,顺口就说出了食神两字,发现他不好意思笑着低头后,立马改口。

“是啰,听老板话,应该还有一轮的菜,你现在在这里,那些菜点算?”

达叔对这个和大佬周星星长得几乎一模一样的史蒂芬周很感兴趣,细佬没说出这个问题之前,他一直在上下左右前后打量这位大厨。

没咩不同,两只眼睛,一个鼻子,嘴巴没有多一个,耳朵不曾少一个,双手双脚更是和一般的后生仔一样。

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