“这一轮菜有咩不妥，你们可以提出来，就像老板头先说过的那样，不满意我可以重做。”
说完马上转身，他看得出来周小星确实有事，还不能迟到那种。
突然，脑中冒出一个念头，他觉得非常重要，哪怕要耽误周小星少少时间，都要说。
即刻回头，史蒂芬周对着凑在一起，好像在真的研究哪道菜需要重做一样的表情的三人，补上一句。
“下一轮菜，大家看看有没有需要特别备注的，比如咩不吃，咩多吃，或者是那些菜不用做，那些可以多做......这样我可以按照大家的口味提前先做个改良，这样大家就可以吃得更开心。”
话音一落，三人脸上的笑容瞬间绽放，好似听到咩特别美的好事一样。
史蒂芬周耸耸肩，表现无奈，他只是说了老板想要他说的话。
怪不得老板要他这样说，原来这话有这么大的威力。
他要好好研究研究，他日后是要有自己的店面，有自己的品牌，搞不好还要上市那种。
不能只知道做菜，其他为人处事都要学，这家店表面上不大，实则五脏俱全，对于他后面的发展很有前途。
这就要提一下，点解前面周小星三叔他们点样问都不说他来这里当厨师的原因了。
为了学习店里各种各样的经验。
果真，才来了不到四个月，他已经把老板的干货都学到手了。
这些都是他内心深处最不愿为外人道的事情，此时此刻在脸上留下了少少痕迹。
也就是一秒钟的时间，他借着笑意掩盖住了。
跟着跨出一步，从隔壁桌拿过来三本菜单，被三叔他们本能拒绝的同时，解释起来。
“这本是正常的菜单，每一个生僻字，可以放心看。”
“哦，那好。”
见到他们接到菜单，史蒂芬周好心提醒。
“直接从第25页开始看，前面24页的菜大部分都上过了，当然，要是前面的菜有中意的，也可以提，今日，就是要让大家吃饱吃好。”
这话老板没有交代过，是他根据三叔他们对先前话语的反应，自己总结的。
果然，这话，他们也很受用，以三叔为首的三人，翻开菜单的速度越来愈快了。
史蒂芬周见状，侧过身，跟着周小星走到一边，在店里角落处停住，确保在厨房实时观察他们的老板看不到。
“史蒂芬，揾我咩事？”
周小星发觉史蒂芬周是有意避开老板和三叔他们，而且还在观察周围的环境，觉得后者接下来的话，应该可能大概也许八九成会很重要。
“呃，周生，我不是看在你和我同姓的份上，我才悄悄提醒你。”
这话说得声音很低，史蒂芬周还捂着嘴，要不是周小星下意识低了一下头，他还真听不清。
听清楚后，周小星“扑哧”笑了，别怪他，他真的准备好点咩重要的信息，比如他点解要来这小庙，点解要单独同他说话？
结果，就听到了这不是很像开场白的开场白。
“史蒂芬，我明。”
假装他这话不是很搞笑，周小星忍住笑，强压住身体要笑弯的身体，一脸正色。
“你知道就好，我觉得你花二百万买这个店不值，说实话，这里除了我，值这个价，其他，一文不值。”
“我是看你长得靓仔，不是，长得像个好人，我才这么说。真的，这里的老板也就那样，员工里面，除了阿银再认真做事外，都在浑水摸鱼，当一天和尚撞一天钟。”
还想要说咩的时候，史蒂芬周发现老板一脸疑惑朝他走过来，即刻收声，调整好身体，露出假笑，洋装没有讲咩的样子。
身体后仰，他小声说上几句。
“周生，你要细细研究我的话，我在这边四个月了，咩都知道、而且......”
“嘿嘿”一笑，周小星而且后面的话没有听到，他随机应变，拿出怀里的钥匙，眼疾手快按了一下。
距离他两三米处的车子发出响动，正好老板过来了。
对着周小星露出无比阳光的笑容，待后者回以一个朴实无华的微笑后，老板把眼睛一移，立马川式变脸。
嘴角抽抽，想要史蒂芬周跟他过去一边，有话说。
他也就是在厨房盯着周小星那桌时，一个穿着清凉的靓女从马路边走过，他多看了一眼。
就......没看到史蒂芬周和周小星了，检查了好几遍店里，都看不到。
就很离谱！
要不是瘦高个提出要他周围走动看看，他还真不知道，他家的厨师背着他私下和周小星接触。
咩，当他不存在？
史蒂芬周嘴巴一瘪，没咩所谓，反正他要说的已经说了，周小星天庭饱满，眼圆脸宽，是个成大事的面相，他知道点样做最好。
刚刚踏出第一半步，他的肩被人搭上了，他隐约觉得这手的力度很不寻常，比平常人的手劲大了不止三四倍，仅轻轻一拉，就让他回到了原位。
当然，不排除他自己不愿意出去的意愿。
毕竟嘴上说是一回事，心里想的又是另一回事，没一个真正能相信的，只有身体，最为诚实。
他回头一看，果真是周小星，他自然的放开手，眼睛转向惊愕不已的老板。
这手劲，去打牛肉，做弹力十足的牛肉丸，不是几好。
说起做牛肉丸，史蒂芬周想了好耐了，有多久，从他到这个店里就开始了。
老板一直话要创造新菜，他脑海里想到的第一个就是牛肉丸，不是简单市面上可以买到的那种用牛肉边角料或者鸡肉猪肉冒充的那种，而是......
百分百纯牛肉的牛肉丸。
这个想法他很快就提出来，本来老板一听到都说好，双手双脚赞成那种。
奈何......
一听到要纯牛肉，而是是上好的牛肉，老板开始扮盲了，从四个月前的提出这个想法的那个星期五，到现在，牛肉丸只是存在于史蒂芬周的脑海中，以及老板一听到就嘴上说好，假装双眼看不到东西的口中。
这一次，他发觉了周小星手的力量，点样都要试一试，不管后者没有买下这家店。
他心目中牛肉丸的关键除了要质量上乘的纯牛肉外，其中的重点难点就是敲打。
对，想要牛肉丸有弹力，可以用来当作乒乓球打那种，就必须有一双无比用力的双手，拿着两根类试于擀面杖的棍子，不停的有节奏有规律的敲打牛肉。
至少要敲打一上午，之后要是牛肉的质地，再决定要不要加大力度，加长时间。
没法子，要想牛肉丸好吃，手法是关键。
史蒂芬周下意识观察了周小星肱二头肌，肱三头肌齐全的双臂，本能地舔了一下嘴唇。
不怪他，要怪就怪周小星的手臂线条太完美了，他一个日日研究美食的厨师看到就想要流口水。
这食材......啊呸，想咩？
这是人的手臂，想到边兜去了？
要是这双手用来敲打牛肉，史蒂芬周敢保证，周小星打出的牛肉丸绝对是世间美味。
有机会，还是要合作一下。
顺着周小星缓缓抬起的手臂，他见到了一串车钥匙，听到了一段对话。
“周生，我揾史蒂芬有些事。”
老板无比讨好地说，脸上的褶子为了给强挤出来的笑容让路，堆在一起，好似拱起的小疙瘩，让人看起来，怪吓人的。
“我知。”
周小星的右手在史蒂芬周的注视下，摇晃两下，车钥匙打在一起，“铃铃”作响。
从他这个角度看过去，周小星好像不是拿着一串车钥匙，而是拎着一个简单的风铃。
“周生，你要送我一辆车？”
老板怪不好意思的挠挠头，垂下头，伸出手，轻轻摇晃身体。
真·嘴上说着不要，手倒挺诚实。
周小星嘴巴往下一拉，苦笑一声，这都咩理解能力，他是想话，史蒂芬周同他一起是想要看他的车，咩讲咩不利于店里的话。
况且这车是芽子的，差馆最厉害的madan，就是周小星想给，老板也不一定要得起。
