草木情魂

第200章 渔家乐新民宿的贵宾

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国庆这天,禹若冰和秦苏怡作为首批渔家乐新民宿的贵宾,是在那样板房里过的。

由于贷款的资金充足,鱼台村的旧房改造工程进展的很快,平均每周都有几套改造好的新小院竣工验收。

按照施工计划的安排,改建工程从最东边濒临大海和市区旅游公路那一头开始,成排地逐渐向西延伸。每排有六个块区,各有三座小院,合计十八座渔家新院和五条东西贯穿的双车道马路。面向大海的第一排被设计成门面两层楼,分别被辟为接待中心、旅游工艺品与海产品商场和渔家乐饭店餐馆,往后才是渔家院。两个月下来,第一排商业餐饮区和第二排的渔家院都已经落成。村里决定开始试营业,这样既可以盘活资金,又可以对第一批培训的服务人员进行实际操练。

禹若冰包了一处渔家院,这座小院有四间客房,一间客厅兼餐厅,他与秦苏怡各住一间,待罗莉和曹盈盈回仙照各住一间。罗莉早早地打电话来,一定要住带大炕的那种病,秦苏怡和曹盈盈就只有住带罗汉床的房间了。

这座小院恰恰是韩芳夫妇原先的老房子,他俩自然而然地当了东道主,整了一大桌渔家菜,清蒸海蟹、炸高眼鱼(当地的俗称,其实是小比目鱼)、红烧鲅鱼、白灼大虾、韭菜烧乌子、辣炒花蛤、葱丝拌八爪鱼(小章鱼)、醋拌海蜇皮,加一大盆由鲍鱼、海参、干贝、蛏子等与鸡汤炖海鲜,妥妥的八菜一汤全海鲜席。

鱼台村村委会几位村委也提着酒来凑热闹。待众人入座后,田家苑举杯敬酒说:“老师,秦总,共祝国庆开怀畅饮,都是家常菜,是他们几个村委一人凑一两个菜,将就吃吧,可别嫌弃哟。”

禹若冰笑哈哈地说:“这都是家常菜?看来你们的生活真是太好了哇!简直比那什么‘八大碗’还瓷实。”

“嗬嗬,你们虽说算是仙照本地人,其实不是长期在当地生活,不晓得这里的待客之道。在这海边请你吃饭,如果请你吃这些海货,是便宜了主家。真正摆得上桌面的‘大货’是排?、牛羊肉和红烧肉……”一个村委插嘴说道。

“为啥这么说?”秦苏怡好奇地问道:“在海边不就是要吃海鲜吗?”

韩芳笑道:“道理很简单,就是因为海边的海货大多是自家打的,或者是自家养殖的,比那些肉呀、排骨呀要便宜!在幼儿园里,要不是鱼有刺、虾蟹有壳,有些孩子容易海鲜过敏,我巴不得想让孩子们餐餐顿顿吃海鲜哩,真是那样伙食费都会省不少。”

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