竖捺煞有介事地说：“面当然有性格了。比如：龙须面根根纤细，适合温柔细腻的淑女；烩面片片宽厚，适合五大三粗的莽汉。”
宁馨儿嗔怪道：“哼，牵强附会。那你说牛肉面是什么性格啊？”
竖捺小时候对牛肉研究了很久，深得牛性，也深得牛肉面的性格。道：“牛肉面来自西北，当然有西北人豪迈爽快的性格。”
竖捺喜欢淑女，于是要了一碗淑女性格的肉丝龙须面。宁馨儿不喜欢五大三粗的烩面，她要了一碗豪迈爽快的牛肉面。竖捺忽然触景生故事，想起一个关于苍蝇的笑话，于是娓娓道来——
英语课上，英语老师要求学生们自我介绍：“
一学生自我介绍道：“我叫史长英。”
英语老师听成了“死苍蝇”，觉得不雅，便说：“PleaseuseEnglish！（请用英语说）”。
学生道：“MynameisCangyingShi。”英语老师又听成了“苍蝇屎”。
英语老师无奈地说：“你还是取个英文名吧。”
学生道：“Freis（弗雷斯，阿甘的名字）。”可惜他发音不准念成了：Flies。
英语老师道：“Goodname，TimeFlies（光阴荏苒）。”
学生查字典，发现“Flies”是苍蝇的复数。他这辈子都和苍蝇脱不了干系。”
宁馨儿假装愠怒，道：“吃饭呢，说这么恶心还这么冷的笑话。”这冷笑话在这么冷的店里显得格外冷，同时在环境这么恶心的环境里也显得更加恶心，竖捺只好缄默不语。
没过多久，肉丝龙须面就端了上来，只见上面飘着一根秀发，秀发上还残留着清扬洗发露的芳香。竖捺胆小怕事，他不敢找老板理论。那肉丝面里的肉丝真的就是肉丝儿，比头发丝儿还细，难怪一头发丝儿障目，不见肉丝儿。
宁馨儿的牛肉面端上来后，只见那盛面的碗十分豪迈，碗里面漂着一片薄如纸片的牛肉，宛如海洋上飘着一叶孤舟。
竖捺盯着宁馨儿的牛肉面说：“难怪老一辈人常教导我们：在社会上混不能太实诚，对人只需讲三分之一的真话和三分之二的假话。现在我终于明白为什么‘牛肉面’里没有‘牛肉’只有‘面’了。”
宁馨儿吃吃笑道：“那你现在讲的有几分真话？”
竖捺傻傻地把自己刚才的话过滤了一遍，道：“全是真话啊！”
宁馨儿沉默不语，埋头吃面。
竖捺一根一根地吃着龙须面，吃得十分温柔细腻。宁馨儿的牛肉面吃得十分不豪迈爽快，吃了半天只把一片牛肉吃了，面条没吃多少，全沉在面汤里泡澡，泡的根根发涨。那面硬得像化石，两人都难以下咽，于是又各自要了一个肉夹馍充饥。那肉夹馍薄得像负心人的情，竖捺两口就吃完了，他垂涎着宁馨儿手里那个薄‘情’。
等到付钱时，老板眼里闪过一丝狡黠，他深谙宰客之道，深知男人在女人面前会一定会故意表现得很大方，于是把两人的账算在一起，说：“两碗面一共六十块，两个肉夹馍是二十块，一共八十块。”
竖捺惊问：“怎么这么贵？”那声音压得很低，低得仿佛气若游丝的病人说的临终遗言。他明知被宰，但他生性胆小，不敢讨价还价，只能静静挨宰。他从衣服里摸出一张一百元人民币。这是一张饱经沧桑的钞票，它像《红楼梦》里的顽石一样被携入人间，见证过无数富贵名利场，也浸润过李父的汗水。
竖捺正与那张人民币生离死别之时，面馆老板故意提醒道：“两人算在一起吗？”
竖捺本来是AA制的忠实拥护者，可碍于面子，故作大方地说：“算在一起。”
竖捺心想：“AA制犹如资本主义制度，不适合中国国情。”转念又想：“其实AA制并不是不适合中国国情，而是不适合中国男人，因为中国女人在一起AA制好像很正常。”他一边替中国男人叫屈，一边模仿莎士比亚的口吻在心里呐喊：“男人啊，你的名字叫‘付费’——一人一寸的付，一弗一贝的费。”
宁馨儿听不到竖捺的心里话，她嘀咕道：“景区的物价也太贵了点吧。”
“唉，没办法，都说顾客是衣食父母，这年头，顾客只是衣食，不是父母。”竖捺调侃道。
竖捺想起了刚才的肉夹馍，又来佳句：“物价总是把人抛，薄了烧饼，瘦了油条。”
宁馨儿笑着说：“哈哈，精辟啊。哦，对了，我把钱还给你。”
“没事，不用还了。”竖捺充大方。
谁知宁馨儿说什么“人情归人情，数目要分明”，坚持要还，竖捺拗不过，只好收下。
两人付过钱离开，老板笑容可掬，出门相送，送至门外。可惜那笑脸不能长出手脚，护送两人上山。老板见两人走远，方才收笑回店。
