逆风飞扬的青菜

第十五章 快乐的忙碌(二)

何家铺子现在货物的摆放有些像后世小超市的样子了,东西都按类别分好。四周靠墙摆的是木头架子,一般摆放些重的东西,比如像陶罐、小型农具等,中间用两排竹子做的货架分了三大块空间,货架上每样货物摆的不多,就几件,卖掉了就及时补货,需要大量的就直接到后面库房里拿,库房里也是按照这个方位摆放,查找货物起来比较方便。

何名礼对自家铺子的摆放是很自豪的,(PS:他根本不承认自己是在小女儿无意的玩耍中受到的启发。)这样一摆,客人进来,想买什么就到什么区域去找,架子上的东西放的整整齐齐,一目了然。不仅各种货物好查找,而且,铺子里的空间大了许多,所以,原来需要摆放两间屋子的东西,现在一个大屋就放下了,还显得空了许多。

买吃食的那间摆放的就更讲究了,柜子下面放装食物的坛子,架子上面摆了一个小碟子,放了几个切成小块的样品,还插着细小的竹签子,让客人品尝。本来何杨氏还舍不得,后来看到尝了的客人,除了极少部分不买,大部分都多多少少的买了一些,也就允许了这种“浪费”行为。好在自家的小吃食也不贵,而且多少都卖,不限制,实在没钱的,不舍得花钱的客人花个几文钱也可以买上一小包,哄哄自家的孩子。

每逢大集的时候,何家铺子人最多的时间都是下午。

自未时起,基本上人就没断过。只可惜来的都是小生意。基本上都是周围村落里的人,在逢大集的时候,都把自家产的东西拿来卖,上午都在卖东西,下午的时候,大多都收拾东西了,再来杂货铺买些日常用品回去。

还有些人,会把没卖掉的拿过来,看价格便宜些,杂货铺能不能收下,换些盐、糖等带回去。

这些都是清扬自小就做熟了的,这时候收的东西,要比平时便宜很多。这不,不含姚家婶子带的干虾子,还收了一个蜂巢、半袋子蚕豆、一只母鸡,还有两大筐晒焉了的各种蔬菜。

要说这大小姐清扬是的确能干,家务活不在话下,自小在外婆家学了一手好厨艺,还跟外婆学了各种腌菜、和做干菜。三舅妈曾经夸过她,说清扬在乡下,就是拴在青石磙子上都饿不死。

清妍不太懂是什么意思,估计也就是夸她能干吧。

也是,这一筐晒焉了的蔬菜,总共也就5文钱,可就是中间的菜瓜,拿几根出来洗一洗,破开了,收一下水,在酱缸里酱几天,拿出来用香油拌一下,就是好酱菜了,一小包就是5文钱了,一般农家不会买,但跑船、脚夫都喜欢买,就着馒头也是个好酱菜。要不清扬怎么这么喜欢卖吃食呢,虽说看起来不起眼,但实在是有很大的利的。

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