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第188章
菜一上来,大师傅们拎着筷子就冲上来了。
他们忙了一中午还没吃饭,在灶上就听说苏丫头来了,就等着她带什么好东西来呢。
刚开始下筷子,几个师傅都尝的很认真,细细的咂摸味道和口感。
土豆丝混合肉丝和一丢丢辣味儿,口感相当让人意外,比莴笋软糯,却又带着一丝脆口,香味淡可又让人欲罢不能,实打实的下饭菜。
土豆烧肉倒是十分惊艳,已经烧的面糊了,一咬在口中就要融化了似的,吸饱了肉的汤汁,满嘴留香。
吃完这两个菜,大师傅们脸上显而易见的满意加惊讶,倒是对薯条有些提不起兴趣来。
切条炸了,撒了一层盐和炒花椒面,能有多好吃?
看师傅们眼神有些轻蔑,苏云锦笑道,“大师傅,你们倒是吃呀!别敲这炸土豆条简单,它可是胡人那里算得上国菜的东西了!”
“国菜?”大师傅颇为不屑,“就这!”
“土豆做出来味道是不错,不不,可以说绝了,只是这东西让人有点儿提不起兴趣。”
“是啊,咱们几个都是十几二十年的师傅,煎炒烹炸什么不会?这东西炸一下就算完事儿,多少有点儿侮辱咱们的行当吧?”
......
几个师傅七嘴八舌的表示嫌弃。
苏云锦笑的没心没肺的,干脆端起盘子送到大师傅的鼻子底下:
“吃一个嘛!给个面子,尝一口!这东西就刚炸出来是最好吃的,再晚一点儿就面了。”
大师傅勉为其难的夹了两根,送到嘴里嚼着,倒没什么惊艳的表情,不过看他又夹了两根,倒像是过关了。
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