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“通常在哈萨克族家做客，客人在吃肉之前，先要用小刀削下羊头脸面的一块肉，送给主人，或是放在盘中；再割一只羊耳朵给主人的孩子，或是座中的最幼者，意思是希望晚辈听长辈的话。
然后把羊头还给主人。等这些礼节结束后，大家才开始吃肉。”方老师一边操作一边跟叶依澜和杨欣欣解释。
两人看懂之后，纷纷点头，暗暗的记下了这种民族风俗。
“这个是熏马肠的纳仁，你们也一起尝尝。”萨尼亚又端了一个大大的盘子，来到众人面前。
杨欣欣跟叶依澜没见过这些，是目不转睛的，就盯着萨尼亚手里的盘子。
“这个熏马肠是用锅蒸好的……我们用羊肉汤在上面浇了一层，还撒了胡椒粉，你们快尝尝……合不合口味。”
萨尼亚说着看向杨欣欣跟叶依澜。
他家每年都会做一些熏马肠，客人来了，就用这些来招待。
叶依澜夹起了一块儿熏马肠，轻轻的咬了一口，那种独特的味道是齿颊留香，给了她全新的体验，她连连点头。
“好吃……真好吃……”
“好吃的话……你们就多吃一点儿，里面还有，我们一会儿再盛出来。”萨尼亚笑着说。
大家吃到快饱的时候，萨尼亚抱着一把冬不拉出来，坐在众人中间，对着叶依澜轻轻点头，笑道：“今天高兴，我们大家唱唱歌啊。”
叶依澜立刻放下羊骨头，油乎乎的手拍了下杨欣欣的手背，激动的说：“欣欣姐……你快听听……
这是他们要唱民族歌曲了哦。”
杨欣欣故作嫌弃的瞥了她一眼，“你就不能擦擦手？我嫌弃死你了。”
“嘿嘿……我知道欣欣姐不是真正嫌弃我……你最爱的就是我。”叶依澜吐了吐舌头，俏皮的说着。
杨欣欣轻哼一声，倒是也没有再说什么，反而是聚精会神的看着萨尼亚这边。
女孩的手指轻轻的拨弄着琴弦，慢慢的，那婉转悠扬的歌声便在屋子里响起。
虽然杨欣欣跟叶依澜都听不懂她在唱什么，但是却被这种美好的声音影响。
两人甚至情不自禁的挥着手，就像是在听演唱会一样。
他们太投入，以至于从萨尼亚家里出来，都还没有从那美好的音乐中走出来。
“在我们这边，大到七八十岁的老人，小到两三岁的娃娃，都会唱歌跳舞。”古丽跟在两人身后，边走边解释。
“所以……你们这里也叫歌舞之乡，对吗？”杨欣欣问。
古丽点点头，“是啊，歌舞之乡……但是我们这里的歌舞能够走出去的不多……欣欣姐……你就让依澜在我们这里吧……
她能够帮我们……那我们文化站就能够走的更远……我们想多参加比赛，多表演自己的歌舞……”
杨欣欣看着古丽，沉默了几秒后，才说：“我再看看……毕竟她跟方老师又不同。”
方老师可以凭借一腔热血留在西北，但是叶依澜还有自己的事业啊……她是属于光芒万丈的舞台的……
古丽看杨欣欣这样说了，便没有再劝，只是笑道：“那……明天我们带你们去骑马，好好的玩玩啊。”
