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“秦小姐跟我来。”秦梦莎随着彤儿去了,然后许雅洗干净手和脸,就去了楼下拿夜宵吃,这个时候厨房里面没什么人,她得自己烧水做事,一个小工看到,问:“这不是三小姐吗,这会儿怎的来这里了?”
“我是来这里拿点吃的,今儿在家里商行有事儿弄完了,没吃太多晚饭,肚子饿了,还有包子或者别的什么吗?”
“还有,小的给你蒸一笼。”
小工说着,就从柜子里拿包子。
许雅想起还有秦梦莎,不知道她是否喜欢,于是说:“秦小姐也在,还是做两笼包子吧,准备点儿蘸料。”
“好的,三小姐。”
许雅则是默默在旁边观察他做事,其实想起来蒸包子还是挺简单的,将锅里面放水到一定的高度,然后把架子放上去,蒸笼放上去,里面码好包子,留一些空,就能够让蒸汽上来,最后盖好盖子。
蘸料就更简单了,红椒米椒少许,剁了放入碗内,加上一些酱油香醋什么的,生姜切丝加入,点几点麻油就行。
这些做法和前世的时代差不多,不过,这包子的小麦香气更为天然和浓烈,让人禁不住想尝尝。
许雅知道自己还有需要锻炼一下刀工,不过现在看来的确厨房这方面是有些差劲了,过了这忙碌的一周之后,她打算专门来厨房做点下手的事情。
不多时,小工就蒸好了两笼小笼包,说:“三小姐,这包子好了,要小的给你端去餐厅吗?”
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