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第168章 并列头名

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第168章 并列头名

品尝的时间只有几分钟,但是对于许墨来说,仿佛过去了几个世纪一般。

原本上赛场的时候,许墨的心态还是相当轻松的,但是真的等到要点评自己的时候,他的心态就又不一样了。

就连台下的张馨安一行人,都替他感到紧张。

等到幸运观众的分数传回来之后,才开始点评的环节。

“小伙子,这是你做的菜?”

徐川没有直接点评许墨做菜的味道,而是先提出了自己的疑问。

许墨已经被问习惯了,一般这么开口问的,都是被自己做菜的味道震惊到了,听到他这么问,许墨心里也明白了,看来这次的比赛还有机会。

“是我。”

“不错,不错,跟的哪个师傅?几岁开始学厨的?”

“没有什么名声在外的师傅,学厨,大概二十岁的样子。”

许墨的师傅属于是薛定谔的师傅,当你不相信许墨一个人能无师自通有这么强的厨艺时,许墨便可以编出一个不存在的师傅来,当你是业内人士,需要许墨师傅有一个明确的名字时,那不好意思,他没有师傅。

“伱师傅没什么名气?不应该啊?粤省做烧味做的最好的郑阳,我也认识,我说实话,他的火候,略逊你一筹。”

“哇~~~~~~~~”

徐川可是用麦克风和许墨交流的,是在场所有人都能听的见的,而且直播也正在抓拍这个画面。

厨王徐川等于是在用言语告诉所有人,你比他们做的都好。

“厨王前辈过奖了。”

“等今年十月份,我介绍介绍你给他认识,我敢打赌,他绝对会追着你索要配方,你这个烧鸡,虽然已经放凉了,但是皮依旧很脆,椒盐调味调的也很好,和郑阳那个老家伙的一致,他可是烤了一辈子的烧味啊,六十年,小子,你多大?”

“虚岁二十四。”

“二十四...是我老了吗?什么时候厨师界出了这么一号人物,我都没有发现?”

厨王虽然没有直接夸许墨,但是他说的每一句话,又都透露着夸张他的意思,一时间,观众们也开始窃窃私语起来。

“我也是近两个月才从事的厨师行业。”

许墨拱了拱手,谦虚的说道。

“天才,真的是天才啊,别人走了一辈子的路,被你二十几岁走通了,你的炖汤和炒饭,都做的和烧鸡一个水平,绝对一流的水平,可惜了,如果是热的就好了,炒的那道素菜,也很完美,我酒店的主厨,也就这个水平吧。

不过...这道炒虾,水平差了一丝,但是来我酒店上班是没有问题的。

你的刀工我记得也不错,好像是拿了第一吧?真的是天才中的天才。

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