逃荒被换粮,她大鱼大肉气疯全家

第162章 炸鸡薯条,沙拉酱

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木榨研究成功,榨油的事情可以说已经步入正轨了,加上傅迟这个客人,又送了那么多的礼,顾浅浅心情不错的下厨。

原本还以为傅迟要赶回镇上,可能来不及留下吃晚饭了,没想到傅迟到时候大手一挥。

“没关系,我今晚不走了。”

听到这话,顾浅浅和叶秀云手上的活都顿了一下。

他们家可没地方留宿这位大爷啊!

“咳,傅少,我们家人口多,地方小,怕是没法匀出地方来。”顾浅浅说的直白。

虽然院子里简单搭了个草棚,但是里面放着那么大的木榨,没炕也没床。

傅迟不在意的摆手:“我让忍冬去找里正,找个合适的房子租住一晚。”

根本就不用顾浅浅说,他压根也没看上这破破烂烂的房子。

顾浅浅耸肩,觉得这样最好,之后开始忙活去了。

看着炸出来的那些可怜巴巴的油,顾浅浅却决定奢侈一把,毕竟今天这样的大好日子,也该让他们尝尝,这花生油与猪油的区别。

猪油虽然很香,但是放多了却香的上头,也不适合做炸物。

而有了花生油,顾浅浅倒是可以尝试一下新鲜玩意。

她提前让叶秀云留了两只鸡出来,准备做现代年轻人最爱的吃食之一,炸鸡!

顾浅浅准备做两只炸鸡,炸鸡块,鸡柳,薯条,现有的食材,能做的她都做了。

傅迟带来的牛肉她看了一眼,一看就是老的不能再老的牛肉,不过对于这个不能随便宰杀耕牛的时代,能有牛肉已经不错了,番茄不好再拿出来,干脆做牛肉羹。

顾浅浅这边做的有条不紊,傅迟的目光已经从叶秀云的卤味被吸引到这边的炸鸡上了。

他看着那金灿灿的油中翻腾的鸡腿,有些愕然:“你咋用这么多油?我和你说,可不是油放得多就好吃,到时候一口大油味,多上头,凉了之后更是白花花一层。”

想想就恶心。

傅迟作为傅家的大少爷,自然不是吃不起油水的,也不会贪图那点油水,只觉得顾浅浅这个做法,简直是糟蹋东西。

顾浅浅瞥了他一眼,问:“你闻着这味道,觉得很腻歪上头吗?”

傅迟闻言看着那一锅油,嗅了嗅鼻子,觉得有些惊奇,似乎并没有什么猪油烧开后那顺着鼻腔涌上的腻味,反而是浓浓的香味,是炸那鸡传出来的味道。

顾浅浅想着傅迟是县城最大医馆傅氏医馆的少东家,也是见过好东西的,眸子一闪,倒是可以拿他做做实验。

顾浅浅将鸡腿鸡翅鸡架炸好,鸡胸肉用来做鸡柳和鸡块,和薯条一一下锅。

番茄酱实在没办法拿出来,顾浅浅思索了一瞬,去偷摸摸看了一眼沙拉酱的做法,用料竟然出奇的简单,只是配比是关键,顾浅浅没工夫研究,但却知道了这东西可以拿出来。

当那一大篮子的炸鸡薯条被端上桌之后,旁边的一大碗白色酱料,让四个孩子外加一个傅迟眼珠子都快掉进去了。

“好香,我大姐又研究出新的好吃的了,这是鸡腿,这是鸡翅,这些是什么?”

江夏吞了吞口水,用刚刚洗干净的手戳了戳一根薯条,不缺的说:“这个,好像是土豆?”

他不太确定。

巧姐儿眼珠子亮闪闪:“香,香!小宁,吃!”

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