年代空间:我把情劫老公宠上天!

第44章 等着吃

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看到顾篱的目光落在她处理鱼的手上,她好像明白了一点。

这是想学吗?

她想起了顾篱做的饭菜,大多数都是用水煮熟了就是,村子里大家能吃饱就行了,哪里讲究好不好吃。

而且她想着顾篱从小到大,都没有人教她做饭,做菜……

这年代大家都穷,荤腥也难见着,自然也很少有机会碰到,也没有几个能清理好的了。

要不是她小时候好吃,总想着变法子弄吃,山里不行,那就厚着脸皮跟着个做饭好吃,还经常给人做各种喜饭的老师傅,跟在身边能混到些吃的不说,还能学到本事,好在哪老师傅身下无子女,又有一个厚脸皮的孩子跟着,也就带着的教了。

现在看顾篱认真的模样,是想学?

刘翠华不太确定,她试探的说着:

“这清理鱼也是要有技巧,摁着鱼的头,给鱼去除鱼身上的鱼鳞,然后从这里破开鱼肚子,再把里面的内脏剥开,你看看这里还有一层黑的东西,等会洗的时候洗后要戳洗干净,不然会有些苦,还有鱼鳃,这里的东西都不能要……这样的鱼,也差不多清理完了。”

刘翠华说着,然后拿起了另外一条快速的整理好,然后再洗。

“用清水洗干净后,在鱼身上划几刀,方便等会入味,不管是蒸炒还是什么都容易熟的快。”刘翠华见顾篱越发的认真,时不时的还点了头。

是真的想要学啊,而且看到顾篱时不时的点头,算是回应她,她竟然觉得自己的女儿很可爱,也没有真的是木头,现在看起来,就是一个乖巧的女儿。

刘翠华舒心,做鱼的时候更加的认真和细心了,每做一步都要细细的说着。

“做鱼的时候可以准备一些生姜去腥,不管是煮汤还是什么都放一些,去除腥味的鱼会更加的鲜美香甜。”

“煎鱼的时候要等热锅后放油,再等油热后放鱼,这样鱼就不会黏锅。”

“煮鱼汤想要煮成浓郁的奶白色,要等水烧开后就把煎好的鱼头放入水中,等炖的颜色差不多了,加点盐,味道就很美了。”

这边一个教一个学。

那边的顾学不管怎么看都觉得不真实,总觉得这一幕只有他梦里才能见到。

等顾篱出来的时候,顾学拉着女儿,“小篱你给爸爸一巴掌,看看疼不疼。”

“?怎么了。”还有这么无理的要求?

“你先给爸爸一个巴掌,我就是觉得不真实。”顾学拉着顾篱的手继续说着。

“……”顾篱无法,她拉过顾学干燥的手,往手心一捏。

“嘶……”顾学吸了一口冷气,还真是疼啊。

“真实了吗?”顾篱也不想要捏,不过爸爸非要的话,那就捏吧,捏手心这个穴位不仅疼,还能让人的脾胃好吸收。

“真,真实!”顾学还真没有想到女儿的力气这么大。

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