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牛小七是很忙，她忙着去大水洼子安装机器，她从小镇一个封存多年的仓库里找到了一批水轮发电机组，还有磨面机和碾米机，数量还不少，也许是现代科技发展得太快，这么多机器就这么给废了，太浪费了！
“七小姐，为什么要把这排水渠修成弯的？”
剑峰山靠大水洼子一侧的洞口很特别，中间一条主沟渠，两边各有三条弯曲的侧沟，每一条的末端都转一个圆圈后才把水又排到主沟里，这才一路顺着山洞往外走，沟渠建好后，辰王不知什么时候就带人把一批机器运到了新修的码头处，进了闸门一路用小船运过来，都是一些铁疙瘩，要怎么怪就怎么怪，还好现在会读说明书的不止牛七小姐一个人，辰王也会读，第一天俩人合力边读边指挥，花一天的时间安装好了三台机器，过了三天的养护期，然后就开始试验。
“开闸放水！”
闸门一开启，一阵带着尖锐咔嚓声响起，水流从弯曲的侧沟里冲过，在圆形弯头处把铁叶子冲得飞转，带动皮带跟着飞转！
“好！调整开关......”
铁斗中的稻谷在下降，这稻谷还是临时买来的，只一百多公斤。
“快看！出白米了！”
真是太神了！那机器下面有两个不同方的出口，一个出口里出来的是可以用来喂猪的细糠皮，另一出口里流出的则是大白米！只一两刻钟的时间，所有稻谷倒进铁斗中过一遍，“咔咔咔”响上一遍就米是米，糠是糠的给分开了，都从一个口子进去，出来却是各是各的，分得可清楚了！再往风箱里过一遍，最后存留的一点细糠也分了出来。
风箱大家已经见过，木制的，是李旺福照着图纸打造的，外型像头胖肚子大牛木牛，背上也背着个大斗，把混杂着碎桔杆的麦子倒进去，然后使劲摇动手柄，碎叶片和麦粒就分开了，好使得很！
“天啊！太快了！”
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