打卡:从三流主播到顶尖食神

531.土豆,又见土豆

直播间:

“太有创意了吧!”

“那么大一匹马在咖啡上变成了小巧的拉花,真的好可爱啊!”

“感受到了浓浓的反差萌!”

“看主播喝咖啡这陶醉的表情,我好酸!”

“之前都不知道原来这博物馆里面还有这么有创意的咖啡,下次一定要去试试!”

······

喝完咖啡的李潇来到文创馆,感觉自己又要开始生出选择困难症来。

“那我们就像上次那样,抽取一些观众来送给他一些这次博物馆之旅的纪念品吧。”

对观众们说完,李潇很快地每样东西都买下不少。

迷你的陶艺缩小版文物、精致小巧的冰箱贴、盖章、胶带……

在被这些文创物弄得眼花缭乱之前,李潇看了眼时间,疯狂地采购着礼物,然后飞快地结束了这次的博物馆之行。

“这些礼物我之后会在后台随机抽取粉丝赠送,那么这一次的博物馆之旅到这里的差不多结束了,我们夜宵的时候再见!”

走出博物馆,时间已经是下午五点多了。

想着与啾啾的承诺,李潇驱车前往附近的一家大型超市。

回到酒店,时间已经将近七点。

李潇边叫了一份订餐服务,边将自己买好的食材提完厨房,准备开始给啾啾做饭。

“主人!”从李潇回来之后就亦步亦趋跟在他身后的啾啾不断伸着爪子,想要将他手上提着的东西掏下来。

“这些是待会给啾啾做的,先等等主人帮你做好,啾啾耐心等一下,好吗?”李潇笑着揉了揉啾啾的头,毛茸茸的手感让在外奔波了快一天的李潇顿时舒缓不少。

“好嗷!”啾啾拍拍肚子,“那啾啾想要先喝奶奶!”

“没问题,啾啾跟在我身边,不要乱跑哦。”李潇将今天刚做好的盆盆奶倒出一些放在啾啾的面前,忍不住又是一顿揉搓。

将买回来的青口贝泡在水里,李潇拿出新鲜的三文鱼肉和鸡腿肉,放在锅中开始清蒸。

十五分钟之后,李潇估摸着锅里的肉蒸得差不多了,关火,处理掉三文鱼肉中的皮和刺,洗干净青口贝,将它们放进锅里蒸。

蒸熟之后的青口贝壳还带着烫意,李潇没有犹豫地将贝肉利索取出,混合着鱼肉与鸡肉,将它们用刀剁成小块。

看着品相,李潇考虑了一番,决定将它们放进绞肉机里面绞成肉泥。

最后,撒上少许的食盐,一份简单的喝奶期熊猫幼崽也能吃的肉“饭”就做好了。

在肉出锅之后就开始不断蹭着李潇裤脚的啾啾早就忍不住,巴巴地扒拉着他的裤腿。

“好了,啾啾久等了。”大功告成的李潇将等得急切的啾啾抱起来,听到了门口传来的敲门声。

刚好是李潇的订餐服务送到了。

“看来我们今天能一起吃一顿晚饭呢。”

将饭菜放上桌,再将啾啾放在旁边的椅子上,李潇顿时有种说不出的满足。

一手拿起一块披萨,一手摸着啾啾头上软软的绒毛,李潇觉得自己的人生几乎完满了。

······

“观众朋友们晚上好,现在我来到的是距离我住的地方八百米开外的一个露天小餐车附近。”

“应该叫餐车大排档。”

对着摄像头指了指自己身后不远处的小餐车,以及在餐车旁边摆放着的十来张桌椅,李潇脸上的表情有些惊讶。

“要不是问过,我都不太敢相信这么多张桌子全是这个小小的餐车的顾客。”

“我的雷达告诉我,来这里吃一份夜宵的体验会很不错。”

李潇边介绍着边走向了餐车。

原本大晚上吹着凉风的李潇在靠近餐车之后迅速感受到了火热的暖意。

很简单的一辆小餐车,上面摆着半成品粉丝、炸串和一些土豆。

餐车的后面是忙碌着的俩夫妻,看上去一副笑口常开的模样。

餐车的上方,是一块写着“老刘土豆车”的牌子。

“看来土豆是拿手菜。”

“老板,你们这里拿手的是土豆?有推荐吗?”李潇闻着浓浓的烤土豆香味直冲着鼻腔传来,忍不住深深吸了几口气。

“那就试试土豆盒子呗?”老板娘抬起头,操着一口带着河南口音的普通话对着李潇道。

李潇点头:“那就来一份土豆盒子。”

直播间:

“听听听听,咱河南老乡的生意都做到兰州了!”

“看看这冒热气的土豆,各个饱满,让人看着就流口水啊!”

“之前在网上听说过一句话,没有一个土豆能活着离开甘肃,难道主播也要称为消灭土豆的一员吗!”

“惊!某主播深夜出门,原因是为了追杀土豆!”

直播间内讨论得热火朝天,站在餐车旁边的李潇看着老板利落地处理自己的食材。

早就醒好的面团被擀成一片圆形,另一边的老板娘手脚麻利地将土豆碾压成碎泥,撒上调料放到面饼上,老板将它一对着,一个饱满的三角形饼饼就出来了。

往早就热好的油锅里面一放,顿时“滋滋”的声音开始响起。

“这外观怎么这么像河南的……菜角?”

“小伙子你也是河南来的?”听到李潇的嘀咕,老板娘笑着应道,“这就是菜角!”

“好家伙,”李潇忍不住惊叹,“兰州著名的土豆盒子竟是出自河南?这也太让人意外了吧!”

“小伙子你不知道,这边最兴的就是吃土豆了,说是菜角不是只是形状像,咱河南可没有吃土豆菜角的嘞。”老板娘解释着,“咱们河南人来到这里就炸这土豆盒子卖,能卖出不少钱。”

正说着,被炸至两面金黄、味道喷香的土豆盒子已经可以出锅了。

老边娘在里面挑了一个最大的“菜角”,笑吟吟地递给了李潇。

捧着新鲜热乎的土豆盒子来到位子上坐下,李潇满脸都是期待。

“我从来没见过土豆当馅料的饼子,今天还是头一次见。”

“用手握着给我的感觉比较硬,但是从这颜色上看没有到炸焦的地步。”

一口咬下,李潇顿时竖起了大拇指。

“土豆的口感非常软糯,暖呼呼的土豆碎粒被酥脆的面皮包裹着,吃起来既有嚼劲又带着土豆的浓香。”

“仔细品尝,可以从里面感受到黑胡椒粉的味道。”

“黑胡椒在土豆泥里面是非常常用的搭配,为的就是增加土豆的口感,让它不至于太过单调。”

“在兰州吃土豆,这道土豆盒子属于是吃土豆原汁原味的那种特有的绵密浓香味了。”

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