做的时候姜素素又把庙里的流民都叫过来帮忙，最重要的是让这些流民们都能学会土豆粉的制作方法，流民们之前从来没见过这样做土豆，一个个都感觉很新奇。
“诶，土豆还真能搓成条啊！”
“我的也成功了！你看，我这个搓的比你的还细还均匀！”
流民们一个个兴高采烈的展示自己的成果，院内支了一口大铁锅，柴火已经烧的很旺了，姜素素看到水已经咕嘟冒泡了，就让大家把搓好的土豆粉放进锅里煮。
等煮熟了捞出来放在凉水里搅拌一下。
紧接着姜素素又去厨房熬汤底，因为庙里的材料还是太少了，只找到了些当时没吃完的肉干和少量的菜叶，把他们一股脑的扔进锅里。
姜素素又挑了些枸杞扔进去，再加上鸡粉，胡椒，没一会一锅肉香四溢的汤就煮好了。
把之前煮熟的土豆粉盛进汤里，汤煮的白白的，飘着星星点点的油花，土豆粉晶莹剔透的，看起来就让人食欲大振。
“姑娘！这土豆做成的粉竟然这么劲道，这也太好吃了！”刘二狼吞虎咽的吃了一碗，还有些意犹未尽的吧唧吧唧嘴。
“是啊，土豆都是软绵绵的，做出来的土豆粉怎么这么爽滑，这东西我还真是第一次吃。”
流民们吃过土豆粉都觉得味道口感极好，而且这还是他们自己做出来的，吃的时候更觉得骄傲了。
大家都吃饱了以后，姜素素让人把剩下的土豆也全做成土豆粉，给张文远送了过去，又托人捎了口信，把煮土豆粉的方法告诉了张文远。
檀城，西城门。
张文远看着这一大盆的土豆粉，听着小柯带给他的口信，眼睛不由得都亮了几分。
他赶紧安排手下的人把今天的午饭从米粥换成土豆粉，再分发给这些城里的流民。
“大人，这...这是啥啊？”
“每天都是米粥，今天这是...这看着好像面条，但和面条不一样。”
流民们看着碗里的土豆粉都有点纳闷，但是闻了闻，好像很香的样子，看起来也比米粥顶饿。
“管他呢，这东西肯定比粥好吃！我都闻到味了！”
“就是，这不和热汤面差不多嘛！”
盖了一上午的房子，大家都饿坏了，也不再琢磨，捧着碗大口的吃起来，越吃越觉得香，一大锅的土豆粉没一会就被吃的见底了。
“大人，今天中午吃的这是什么啊？可真好吃，是朝廷送来了新的赈灾粮吗？”有的流民忍不住出声问道。
“乡亲们，这东西叫土豆粉，就是用平平常常的土豆做的，而且做法非常简单，大家一学就能会，眼下檀城的土地已经不适合再种玉米小麦了，接下来这一年，大家如果种土豆的话，几个月就能成熟，保证大家都不会再挨饿。”
流民们一开始还有些犹豫，但看了看手里的碗，摸了摸好不容易吃饱的肚子，还是动摇了。
“大人，你说的是真的吗？只要我们种土豆，以后天天都能吃上这土豆粉？”
“是真的，过几日我就专门叫人过来教大家怎么制作这种土豆粉，只要亲眼看到大家就没什么顾虑了吧？”
“张大人！要是土豆真能让我们吃饱，那小的愿意种土豆！”
“我也愿意！”
......
