重生八零:寡妇带娃巧发家

第十五章

面条是这里的常食,做法也简单,锅中水开了之后放面条和青菜,临出锅再撒上一点盐,滴上两滴油。

他们在家里哪见过这么豪华的面呀,面上盖着厚厚的卤肉片,面里还窝着俩卤蛋,单闻这扑鼻的香味,几人就能想象的到这面有多好吃。

常安平已经尝过许芳华的手艺了,虽有了心理准备,但是再看到这碗面,已经七分饱的肚子又开始空了起来。一边大口扒着面,一边说,“咱们兄弟不要见外啊,到了咱们自己家了肯定要吃好喝好。”

一顿饭吃的宾主尽欢,饭后常安平和几个帮工的人一起抽了会烟,又继续干剩下的活。或许是中午那顿饭吃的过瘾,几人下午干活的劲头明显比上午更胜,那活儿干的也更仔细。

按照常家村一直以来的规矩,像这种小活计是不收工钱的,只要主家能管一顿饭就行了。但是秦家不是小气的人,晚上也准备让大家留在家里吃饭,掌勺的依旧是许芳华。

许芳华虽说厨艺好,但是在这个食材不丰富的年代,也做不出太多美食,思来想去做了六菜两汤。

上午做的花生、豆腐皮还有,许芳华又做了一个凉拌卤肉,外加蒜泥青菜。去年深秋许家下的粉条给许芳华送了许多,许芳华保存的好,到现在还有一些。

平常粉条都是凉拌着或者炖肉吃,今天许芳华决定改一改做法,和肉沫在一起炒一下,做个蚂蚁上树。

最后又从菜地里拔了几棵土豆,现在还不是土豆收获的季节,土豆个头还很小,凑了几颗才做一盘酸辣土豆丝。

至于汤,许芳华选择做排骨汤,正巧秦嫂子家有干菜,许芳华就提前把排骨炖上了。

秦家的厨房和大多数农村厨房一样,并不像后世的套房,而是单独一间盖在院子里面的。这个时候厨房也没有排风扇,天热时节做饭,厨房只能敞着窗户和门散热。

秦家的厨房离院墙比较近,当排骨炖出香味的时候,在院外干活的几人也都闻到了。

村里人憨厚老实,觉得中午已经在秦家吃了一顿丰盛的饭菜了,下午想着提前干完活,就不用秦家在管一顿晚饭了。

但是当这香味又飘出来之后,肚子里的馋虫又勾了出来,想起中午的那顿大餐,嘴里不由自主的就开始分泌唾液。

正巧秦嫂子在院里的压井边压水淘菜呢,秦安平对着媳妇喊,“孩子他娘,记得多添菜,兄弟们今天干活可是使足了劲,饿得快!”

秦嫂子爽朗一笑,“不用当家的你安排,菜都准备好了,保管你们晚上吃好喝好。”

常丰屯顿时有些不好意思,秦家准备这么多饭菜可不少花钱,仔细算起来可比工钱要高得多。

在这些帮工里,他即是年龄最大的,也是领头干活的,觉得秦家已经够厚道了,晚饭说啥也不能再吃了。

“弟妹不用准备了,就剩一点活儿,我们做完就回家了,哪能顿顿饭让你们破费呢。”

秦嫂子开着玩笑说,“丰屯哥这话说的我可不爱听了,哪能叫破费呢,你们也忙活了一大天了,吃顿饭不是应该的?你们要是不在这吃,等会儿我可是挨家挨户的送。”

秦安平可不是一个会冷场的人,赶紧给几人递烟,让大家伙儿歇歇再干。他故意拖延一些时间,让大伙儿把活干到饭点时分,对这群憨实的村人来说,这样才能心安理得的留在这里吃晚饭。

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