宫廷营养师

第74章

“既然这事说给你听了,那正好帮我们做件事。”

“先生请吩咐。”

“你回去之后,把年限内的姑娘照年龄分类写个名单,年龄就一直写到十八岁吧,那些医徒在后面要注明她们师傅的名字,上了几年课看了哪些书都写上,明年可能会给她们先做个考试。”

“她们的出生年月要写么?年龄以周岁来分可以么?”

“嗯,可以,就以周岁来分,出生年月也标上吧,我们也好心里有个数。”

“是,香茹明白了,今晚回去就做,先生几时要名单?”

“这个不急,你慢慢来,三四天不嫌晚,主要是别有遗漏的,仔细些,整理好了交给邵太医就行了。”

“是,我知道了。”

“好了,今天的好事就是这样了,你下午散值就把消息带回去吧。我去跟大人聊聊去,看到时候能不能分我们一点名额,别全推到疾医那去。”袁顾问摸摸香茹的发顶,又对邵太医道。

“好啊好啊,多来几个姐妹就好了,我也能有几个伴。我送先生出去。”香茹边说边伸手搀着袁顾问,送他出去直到院门口这才回来。

邵太医此时已经做好了工作的准备,桌上纸墨书册齐备,中秋将至,该是食医们制订本年冬季营养膳方的时候了,除了宫里皇上皇后太后妃嫔皇子公主等大小主子,还有外面的皇亲国戚王公贵胄们都要照顾到,偏宫廷食医就这么些人,平摊到每个人头上的工作量都不轻松,完全的脑力劳动。

看到香茹进来,邵太医心眼突然一动,心想眼前自己不正好多了个帮手么,香茹开膳方的本事一天一个大跨越,他都不知道她的底线到底在哪里,虽然还未出师,但搭个帮手是绰绰有余的。

“香茹,来,近前说话,我有事吩咐你。”

香茹听话走近前来,“老师有何吩咐?”

“香茹,我知道你偏好开食疗方,帮我做件事,做得好老师有赏。”邵太医压低嗓门,不让隔壁的同事听到,这私找帮手的事传出去他可没脸。

“老师有话直说吧,您这样我心里怪紧张的。”香茹心下纳闷,邵太医神神秘秘地这是干什么呢?

“帮我分担一半工作,替我写今年冬季的宫廷食疗方。”

“呃……!”香茹完全没有半点心理准备,心里悚然一惊,猛吸了口凉气又瞬间冷静下来,哑着嗓门抖着声音问道,“老师您不是说笑话吧?”

“你老师我几时跟你说过笑话?”

“老师,虽然我很感激您给我这样一个机会,可我哪里会写宫廷膳方?我连他们平日里吃什么都不知道呢,您总不能叫我胡编菜肴吧?”香茹提醒邵太医这主意不怎么样。

“嗯,你说得对,这是个问题,我怎么把这茬给忘了?”邵太医一想也确实是这理儿。

“学生很想帮老师分担工作,但您可别再拿这主意吓学生了。”

“没事,回头我去借本书来,你照着那书给我写菜谱。”邵太医从自己的沉思中醒过神来,压根没听到香茹上句话说的什么,自顾自的拿定了主意。

“老师,您别是手上有宫廷菜谱这种书?”香茹的思路跟着邵太医转。

“不是菜谱,但倒也差不离,是本《宫规食录》,里面规定了宫中什么品级的人平日里吃什么东西,是专门给食医写膳方用的,你就照着那个给我写。”

香茹瞠目结舌,食医手上居然有这种好书?但她的顾虑并未就此打消,“老师,那些上品食材原料我见都没见过,压根不会烧,还是编不来啊。”

“那书只是给你参考,告诉你什么季节有哪些当季鲜食,宫里头什么品级的人一般会吃什么,基本上宫里宫外都差不离,甚至宫外的皇亲国戚王公贵胄们吃得种类还更多些,你就负责那些人的,宫廷里的我来写。”

“行么?不会让人看出破绽来吧?我要是膳方里便宜的食材占了大部分,会不会叫人看出端倪来啊?”香茹心里还是打鼓,这难度够高的啊,谁不知道那些皇亲国戚王公贵胄跟宫里的娘娘们都有千丝万缕的关系啊。

“什么叫便宜,什么叫不便宜啊?他们吃的东西不也一样是从集市上买来的么?不过是因为品级不同,有的人更讲究一些罢了。像上次说的银耳,进贡来的多数是皇后和太后分享,下面的贵妃和众妃子只能分到一点点,平时都舍不得吃呢。而对在外面的皇亲国戚们来说,只要有钱有门路,就能买回家吃,反倒没那么多讲究。”

“哦,那我就放心了,我只管拣我知道的食材用,我多写些花样老师拣用得上的留下就是了。”

“嘿嘿,我可告诉你,花样这东西没上限,十几二十样的不嫌多,你要写得出三四十样那也不嫌少。”邵太医笑得有些狡诈。

香茹略微察觉到了邵太医的坏心思,鼻子轻轻一哼,“老师别激我,我就是个下等厨娘出身,可做不来什么好吃的。”

“是哦?可你上次说过你经常跟厨子讨教厨活,有时也会用些膳方作为回报?对了,我昨天回来时碰到卫公公,他也这么跟我提了提,说你都快成了厨子们的专属食医,有求必应。哎,我真不知道原来你这么能干啊。”邵太医把目光转回桌上,摸摸纸拂拂书,状似漫不经心地道。

“呀……!”香茹惊了一跳,懊悔地想自打嘴巴,要不是上次为了圆谎,自己也不会说跟厨子的事,再加上还有卫公公,这下邵太医可是把她做过的事全知道了。

“怎么样?接是不接?”邵太医的眼睛已经弯如新月,他倒不计较香茹背着他私下干的事,这也是个学习的过程嘛,只要别被人抖落出去闹得人人皆知就好。

“我知道了,我接,请老师指教怎么写。”

“哎,这就对了嘛,来来,我教你怎么写啊。”邵太医起身,从书架上找出自己以前写的草稿给香茹看,告诉她要遵守怎样的格式,用怎样的字体等等注意事项。

香茹一样样听着,牢牢记在心里。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)

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