如今的奶源还是全靠那一只黑白花牛，所以井甘不敢一下子把步子迈地太大，否则原料根本跟不上。
如今谈成的四家合作已经是最大的极限。
日后把甜品铺子开到其他地方，必然要等到杂交出来的小牛犊都开始产奶才行。
牛奶是制作甜品的主要原料，缺之不可，养奶牛的事也就十分重要。
井甘又叮嘱了牛大几句，让他一定要谨慎仔细，好好照顾小牛犊，而后又说起茅草屋的事。
地动之事南山村也受到了不小影响，幸好关牛的牛棚没被砸到，几头牛都没事，但井甘家那座破破烂烂的茅草屋却没能幸免。
虽然没有完全坍塌，但也被砸坏了不少地方，现在住着有不少安全隐患。
牛大这人浑浑噩噩的，除了养牛，其他事万事不上心，所以那房子有危险也不在意，照样住。
井甘反倒怕他一个不注意被压死在里头，到时那些牛就没人照顾了。
所以她道，“你在村里找几个人把那房子修一下，弄坚固点，别出什么事。弄完了来找我拿钱。”
牛大还是副提不起精神的样子，淡淡地应了一声，“知道了。”
井甘瞧他软塌塌的样，也不想再看他，便让他走了。
这才刚走，茬子又来了。
他办事速度一如既往的快，直接带了人牙子来，还有供她挑选的奴仆。
茬子也不确定井甘具体要买多少人，且为了让她有更多的选择，便多选了些人来，乌压压站了一院子。
有男有女，有老有少，全都低垂着头，恭恭敬敬地不敢乱看一眼。
看来规矩学得都不错。
井甘瞧见那人牙子倒是愣了一下，斜勾了下嘴角，打趣地道，“又是你。”
人牙子恭恭敬敬地上前与她见礼，态度透着讨好和谦卑。
“听说井二小姐要买人，小的立马把牙行里最好的都带来了，任凭您挑选。”
这人牙子正是上次买径儿一家时，坑了她的那一个。
没想到还真是巧，茬子居然找了他来。
茬子瞧着井甘意味深长的神清，心里打起鼓，莫非这两人有怨？
他斟酌着说些什么，人牙子抢先开了口，“之前小的有眼不识泰山，如有得罪的地方，还请井二小姐大人不记小人过，别和我一般见识。这回小的给您带来的都是最好的，凡您看中的，一律打七折。”
还真有恩怨啊。
茬子只得道，“主子，您若不喜欢，小的重新再找人。”
人牙子一下就急了，“别呀别呀，满县城没有哪个人牙子手里的人比我多，井二小姐要不再考虑考虑。”
井甘其实并没想和这人多加计较，商人谋财，上次的事最多算是一个愿打一个愿挨。
她目光在乌压压的那群人身上扫视着，随手点了几个问问。
人牙子见此立马喜笑颜开，将她看重询问的人的来历过往说的清清楚楚，没有一点含糊不清的地方，个个来路清白。
井甘挑来选去，最后要了八个男人五个女人，全都选地瞧着整洁干净的。
还专门让他们伸出手瞧了瞧他们的指甲，指甲又长又脏的就没有要。
做食品最要紧的就是干净卫生，个人卫生都不注意的人，如何能放心让他接触食物。
选好人，付了钱，人牙子欢欢喜喜地领着没被挑中的人走了，走前还不忘捞一波生意。
以后买人就找他，独家七折优惠喔。
等不相干的人走了，井甘瞧着院中这十几个刚买来的人，问茬子，“作坊那对老夫妻走了吗？”
茬子摇摇头，“还不曾，他们说还想和几个老朋友打个招呼，三天后再走。”
井甘有些发愁，三天后作坊才能空出来，这三天这么多人也没地方安排。
“你把人带过去，就和那对老夫妻说，我们没地方安排，就想让他们先住进去。老夫妻走之前，你们都老老实实呆着，别打扰他们，也别催。等人家走了，就可以开始把作坊收拾起来了。”
茬子认真应下。
井甘又道，“到时我让林木去教教他们规矩，林木是大户人家出来的，规矩懂得比较多，先让他把规矩教了，以后作坊里的事都由我娘做主，你就给我娘做助手。”
茬子听了面色潮红，欣喜地朝井甘深深弯腰行礼。
“是，谢谢主子栽培。小的一定好好辅佐夫人，替夫人分担，打理好作坊。”
井甘抿嘴笑了笑，又瞧向后面那些老实本分，含胸垂目的人。
她沉吟一下，训话道，“今日起你们便是我井家的人，日后只需在作坊好好做工，每月都有月钱拿。只要你们安分守己，踏实做事，我也不是那等苛责之人。
人与人之间的相处是相互的，你们的行为态度，也决定了我用怎样的行为态度对待你们。想要过得好，就看你们怎么做了，明白吗？”
“是！”
十几人齐齐回应，声音小小的，都还带着面对未知未来的怯懦。
“二小姐，孙氏族长带着他的孙子来了。”
樟子婶听见敲门声，回来回禀道。
井甘扬了下头，“让他们进来吧。”
而后转向茬子，“把人带出去吧。”
茬子恭恭敬敬地应了声是，行了礼便带着人走了。
到月亮门时，老族长正好撞见迎面准备离去的一行人，忍不住多瞧了几眼，这才带着孙子走进了正院。
跟在老族长身后的大朗在省城里当过十几年的掌柜，见多识广，一眼便瞧出那些应该是牙行里的人。
看来是被井小姐买下来了。
大朗已经从祖父那听说，井小姐准备开个作坊，要大量人手，还给了下坡村人这个机会。
不过因为要签身契，村民们并不愿卖身为奴，所以后来全部选了去庄园干活。
这些应该就是为作坊买的人手吧。
确实，在他们家做工的都是签了身契的。
井甘在院子里等着，见到跟在后面的大朗，想起第一眼见到他时的直观感受，两个字，傲气！
不是眼高于顶的倨傲，而是不服不屈服的狠劲。
那股狠劲在骨子里，不易看见，但充斥全身。
井甘第一次在下坡村时看见他便给她这种感觉，此时依旧如此。
昨儿与老族长相谈时，听他形容的消沉、颓丧、失了精神，井甘还怀疑他们说的是不是同一个人。
要大朗此时的模样算消沉、颓丧、失了精神，被茶园辞退前又是何等的风采！
井甘突然有些好奇、期待起来。
“小甘，我把人给你带来了，你想问什么直接问，不必客气。”
老族长边说着边暗暗用警告的眼神瞪了大朗一眼，似是在告诫他好好说话，别把事情搞砸了。
大朗则是一副不以为然的样子，似乎并不怎么把今天的会见放在心上。
井甘想着要说些什么，还不等她开口，大朗倒是出乎意料地先开了口。
“听闻在甜品铺子做工的人必须签身契，我是不会卖身为奴的，所以其他的也不必多说了吧。”
那语气不像是来找活的，倒像是老板面试员工，确实够傲的！
老族长忍不住在他胳膊上拍了一巴掌，沉着声音警告道，“忘了出门前我说的话，给我收起你的狗脾气，你当你是来干嘛的。”
大朗显然害怕爷爷，撇了撇嘴，却是老实下来。
井甘有些好笑，一个快四十的男人，但在长辈面前还是只有老老实实被训的份。
