虽然,飘无踪很为郑人屠的气度所折服,但隐隐之中,总觉着这当中似乎有什么不妥之处。只是,一时之间有些想不明白。不过,在飘无踪的默许和众人的强烈要求之下,这场让在场诸位都无比期待的厨艺比试终究还是开始了。
让众人大感意外的是,飘无踪几乎拒绝了郑人屠所提供的所有工具,只是提着烧烤所必备的碳炉走到一旁。因此,相比之下,刚开始的准备工作,飘无踪这边就少了点看头。
不过,随着目光的移动,大家还是发现了异同寻常之处。那是最先为了测试,而丢弃在角落处的两个小肉块。经过这么长时间的交谈,众人几乎全都将这测试給遗忘殆尽了。但,此时此刻,在看到那有些不可思议的一幕的时候,众人才重新想起郑人屠先前所说的话。因为,此时此刻,几乎紧挨在一起的那两个小肉块,其中一个上面已经爬满了苍蝇,有些无处落脚的还在拼命地往里钻。但,就是没有一只苍蝇“留意”紧靠在一起的另一个。当然,沾满苍蝇的自然就是火犀肉了。
“啧啧,这斑斓虎肉果然神奇啊!”不少人感慨之后,便对这次厨艺比试充满了更多的期待。不过,众人的目光还是不经意地被郑人屠给吸引了过去。
只见,郑人屠先是打开冰盒,然后内力一动,那块珍藏的火犀肉便自动飞了出来……但见寒光一闪,那块火犀肉就已经到了刀面之上。郑人屠一手一把刀,然后就“噼噼啪啪”地在空中敲打起了那块火犀肉来。
“瞧瞧,人家那力道,可比咱在砧板上还要厉害许多!”有人惊叹。
立即就有人讽刺道:“切,也不看看人家是谁?那可是远近闻名的郑人屠郑大厨子,又岂是你这个无名小辈可以相提并论的?”
“就是,就是……”不少人开口附和。
敲打一阵之后,只听“哐当”一声,郑人屠已经收起一把菜刀,然后伸掌往工具架上一拍……“嗖嗖嗖”,三四道寒光已是被郑人屠抓在手中。自始至终,那块在空中不断跳动的火犀肉都未曾掉落下来。此等精彩绝伦的技艺,顿时就博得了众人的阵阵掌声。
还没能看清那些“寒光”到底是啥东东,众人就惊讶地发现,它们已经从郑人屠的手中跳将了起来。“唰唰唰”,这些寒光犹如长了眼睛一般,不断追逐着似乎跟它们有着深仇大恨的在空中不断跳动的火犀肉。众人已经弄不清楚,那寒光到底在火犀肉身上来回穿梭了多少次。
寒光再闪,终于,它们在“嗖嗖”声中,又一次回到了工具架上。人们定睛看去,这才发现,原来方才的寒光乃是由三四跟细如绣花针的钢刺所化。
“哦,我知道了,郑人屠刚刚的举动,乃是为了将肉质拍松,同时在上面打上一个个的小孔。”立时,就有人恍然大悟地感慨道。
“好高明的手段。如此一来,火犀肉便会变得更加鲜嫩,而且通过那许多的小孔,各种香味才能很好地渗透其中!”又有人惊叹道。
即便是对厨艺不甚了了的人,听到这两人的解释之后,也是明白了郑人屠准备工作的高明之处。因此,一时间,围拢众人又是响起了一片喝彩之声。当然,所以的一切,目前,似乎,都跟我们的飘大侠沾不上多少边儿。
站在一旁的独孤天峰见此情景,顿时就心中大急,并忍不住呼喊道:“臭小子,快点露两手啊!哎哟哟,真是急死我老人家啦!”
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