苏盈盈即墨寒

第8章 采购原料

苏盈盈被价格吓了一跳,乖乖,掌勺才发现肉类竟如此贵,真是不当家不知柴米贵,她咬咬牙道:“每样来三斤。”

“好嘞。”

屠夫喜上眉梢,将肉利落的切好装好,递给苏盈盈,“总共二百一十文,看姑娘这么爽快,算二百文吧。”

苏盈盈身子柔弱,这六斤肉搁在手里险些把她坠坏了,屠夫是个热心肠的人,见她如此文弱,忙道:“要不,姑娘住在哪,我一会派人给你送去?”

“麻烦老板了,我还要采购一些别的东西,这些肉确实有些沉,你就别给我省十问了,烦劳你去城北李家草屋跑一趟了。”

屠夫接过苏盈盈递来的二百一十文钱,笑容满面,道:“原来是苏家姑娘,成,一会我就派我家小子给你送过去。”

苏盈盈与屠夫交谈了一阵,便着手去采购别的材料了,做包子可是个手艺活,蒸的时辰久了不行,时辰不够更不行,且馅的薄厚,用料,都是有一定讲究的,家里的蒸笼破了,她拖老程叔给她做几个新的,工钱照算,交给旁人,她倒是不放心,可交给老程叔,她绝对放心。

老程一家都是老实人,程家媳妇更是个心实的人,与李氏素来交好,平日里没事便在一起做针线活,做的好的,便拿去换钱,也算抵家里的一些开支。

家里有许多棒子面,白面却几乎没有,今日清晨起来蒸包子,把苏盛派人送来的白面基本全都用光了,想想她就觉得肉疼,果然是败家的人啊,当年经商也是大手大脚,不过好在家境优渥的她,拥有一手资源,加上极具天赋的头脑,在生意场上可谓顺风顺水,而如今,一切洗牌重来,她也照样要混出个名堂来。

这白面是石磨撵着麦子压好的,麦质决定了白面的材质,好的白面竟然卖到比肉类还贵,一打听才知她手中的钱也仅仅能买个原材料。

与老板商议好价格,她多匀了十文钱让老板派人送去,这家铺子的老板见苏盈盈谈吐如此老练,不由得对她有了三分敬意。

话说,整个山村也就半大点地方,不一会便逛完了,她也对这里的铺子构设有了清晰的了解,村里没有学堂,像苏简一般大的孩子没法识文断字,而商铺也更是少之又少,苏盈盈本想着若是有人开包子铺,她必不会与其抢生意,可是连个包子铺的早点摊都没有,可想而知这山村究竟有多落后,但好在民风淳朴,乡邻之间也没有猜忌。

苏宅是在县里与乡村的交界处,当时去的匆忙,她竟不曾多留意周围的铺子,想来也算是个失误,采购好材料,苏盈盈手中仅余了几十文钱,这让她肉疼了许久,回了家,李氏已开始忙活,苏盈盈看着李氏瘦弱的身材,不由得鼻头一酸,开口道:“娘。”

“盈盈你回来了,我看这些肉食和白面太多,便打理了一下,明日娘陪你一起去卖包子吧。”

“娘,你先别忙,坐下来听我说。”

苏盈盈拉过李氏的手,与她坐在桌前,语气柔和道:“娘,我想了想,卖包子并不是长久之计,包子总有吃腻的一天,而人也会越来越挑剔。”

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