苏盈盈却是温和一笑，待迈进蜀香居的大门时，瞧着这里头布置十分妥当，又看了一眼一旁对账的老秦和闫茗，忙道：“老秦叔，闫掌柜，我是来瞧瞧这蜀香居的布置的。”
“哎哟，苏姑娘来了，可是把你盼来了，这火锅店里里外外都已装点完毕，明日便能开张了，这次连差人出去宣传贴红纸帖都没去，便许多人前来问何时开张呢。”
瞧着闫茗这心花怒放的样子，苏盈盈不由也是一喜，“闫掌柜选的地段好，自然会有许多客人来瞧瞧这新铺面了。”
“哪里，若说功劳，那还多亏苏姑娘提议的这火锅店啊，如今我与钱掌柜合作，也算是关系融洽，少不得要感激你呢。”
一番对话后，苏盈盈去后厨做了些小吃，待离了蜀香居便去寻了薛云锦与她一同用饭，如今薛云锦盘下了离金绣阁不远处的一处宅院，也算是方便，二人边吃边聊着绣阁一事，决定待这争霸赛过后，便开始打通与宫里绣娘的联系。
翌日一早，蜀香居开张，鞭炮齐鸣，临南北区的老百姓向来爱热闹，一听说这蜀香居乃是闫茗与人合伙来的，又加上此地段曾是糕点铺子最火的铺子，都纷纷前来祝贺。
闫茗自蜀香居大门拱手说道：“各位，今日是我蜀香居开张的大日子，我闫某不才，与两位掌柜的合伙开了这火锅店，说是火锅，可能有人定觉得清汤寡水有什么好吃，可若我说自你们进了这门，你们便会彻底喜欢上吃火锅，你们可信？”
围观的客人说什么理儿的都有，闫茗见这蜀香居如此热闹，不免笑言，“得了，我就不卖关子了，凡是今日在蜀香居吃火锅的，一律赠送底汤，前三位最先结账的，全都免单。”
众人一听，顿时炸开了锅，更有甚者都做好了冲进去吃火锅的想法，待阿牛放完最后一挂鞭炮，闫茗宣布开张，这蜀香居不到片刻便座无虚席，看着如此爆满的场景，闫茗激动到哽咽，虽说天字居客人多，但也是许久未见这般盛况。
其中一食客待这红油汤底一上，蘸着刚调好的火锅蘸料吃了一块五花肉，顿时觉得美味，不由道：“还真是好吃，看来是我们孤陋寡闻了，竟不成想这火锅竟能这般吃。”
