白老先生倒是不客气，自顾尝了一口，一股麻辣烫瞬间在嘴里散发，刺激着唾液的分泌，让他食欲大开。
良好的修养让他停筷，未再夹食，可还是忍不住问道：“小娘子，你们是哪家酒楼，这菜叫什么名字？今个儿中午我可是要去你们酒楼再吃上一盘。”
林梅笑道：“蒙老先生看上得这盘麻婆豆腐，我家便是东市的红杏楼。”
“白老，这菜可是放足了辣椒，真有如此美味？”
“长史大人一尝便知，老朽说的都不作数。”白老先生笑道。
臧长史听闻，直接舀了一勺放进碗里，红彤彤的辣椒让他有些停滞，皱着眉头尝了一口，麻辣的刺激，让他灌下一大口的茶，可舌尖的味蕾让他忍不住想再尝一口。
诸人见他这样，那还不知，纷纷自取品尝。
余下的八家酒楼也陆续端了过来，林梅退到后排，仔细打量着桌上的荤菜，不是烧，就是蒸，都是些费时辰的硬菜，其中有一家还直接将砂锅端了出来，想必是炖菜。
白老先生挨遍打量了一眼，与之前红杏楼的一比，顿时失了食欲。
臧长史观其眼色，便知这些菜都未入他的眼，习以为常，没出声询问，自个儿挑了份平日里最喜欢的豆腐炖鱼，尝了一口，与之前的松鼠鱼对比，这鱼炖的时间太长，已失了鲜嫩之味，豆腐的味道也清淡些。暗道：难怪白老尝都不尝，除了刚才的红杏楼，还剩下一个名额，这给谁家为好？
诸位评委私下商议，少时，便有了结果。
“第三轮，红杏楼，冯家饭馆通过。”
邱子龙激动的嚷道：“主子，主子，咱们通过了，通过了。”
虽早有把握，可没到最后宣布，林梅心中始终不安，如今宣布结果，榜上有名，心里便踏实许多。笑道：“你不是说十拿九稳么，如此激动作甚？让人看了笑话。”
“二位留步，比赛已经结束，此时已是午时，不如咱们同路去你家酒楼。”白老先生还在回味刚刚那盘麻婆豆腐。
林梅失宠若惊，笑道：“不知老先生如何称呼，今日中午便由小女子亲自为老先生洗手羹汤。”
白老先生慧眼识人，“那老朽却之不恭。”
一行人坐着马车离开了定鼎门，殊不知，这一幕被人瞧了个正着。
千味楼的梁掌柜对着醉香楼的徐掌柜道：“他大爷的，今日咱们该做的都做了，还是让那小娘们儿侥幸得了手，你可得想个办法才行，明日定要让她输的哭爹喊娘。”
“怕是没那么容易。”醉香楼的徐掌柜蹙眉说道。
“怕个逑，实在不行，咱们明天早上直接把他家的大厨给绑了，看她一个小娘儿们如何参加比赛？”千味楼的梁掌柜横眉怒眼的嚷道。
惊得徐掌柜直接制止道：“梁兄还是小声些，这里人多口杂，若这话传到长史大人那里，咱们有嘴也说不清。”
梁掌柜更是来劲了，“他大爷的，怕个逑，那长史大人还会替她出头不曾？”
“听说你们东家跟长史大人即将成为儿女亲家，咱们醉香楼可不敢跟贵酒比。我酒楼中还有事，便不跟梁兄絮叨，就此告辞！”
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