跟姜南希一起走出来的是两个男大厨，他们一个人做的粤菜，上汤焗龙虾。一个人做的是川菜，夫妻肺片。
每一道菜都做的色香味俱全，摆盘也特别精致。
评委席上，江开阳和御敬寒坐在一起，旁边是另外两名评委。
知名美食家是一位四十出头的中年大叔，保养得很好，大概是常年健身，看起来就像是三十多岁的样子。
他五官长得很正气，叫何磊。
而另一位美食作家是一位女生叫小丸子，以前也从来没有曝光过，她的公众号流量上亿，特别受大众欢迎，她跟‘翠花’一样，也是第一次在公众面前亮相，脸蛋圆乎乎的，长得很可爱，长发，齐刘海，戴着一副圆圆的眼镜，看起来就像是毕业没多久的大学生，不过年纪已经三十一岁了。
大厨做出来的菜，除了摆盘的那一份，剩余的被提前分成了七份。
四份给评委，另外三份拿给随便抽到的观众。
此时，四位评委看着呈过来的三道菜，开始依次试吃。
每个评委首先吃的是上汤焗龙虾，吃完之后，又吃了姜南希的鳗鱼饭，最后才去品尝夫妻肺片。
在吃完每道菜之后，他们都会用清水漱口。
因为辣味残留的时间最久也最有刺激性，如果先吃夫妻肺片就很容易会影响到其他几道菜的味道。
尝完之后，是评委先进行投票的环节，江开阳作为评委中最年长的，第一开口，“我的票投给上汤焗龙虾，味道非常鲜美，我很喜欢。”
