重生之盛唐悠闲生活

第七十八章 发财之菜

“老子问你话呢!”那大厨又是一怒,又重新抽出菜刀,在空中一挥,“老子问你话呢!”

锦绣淡笑着,不慌不忙的从大厨手中接过菜刀,终于开了口:“要比的是厨艺,而不是武技。”说完,菜刀在锦绣的手中几个旋转,在空中转了几个漂亮的话是安稳的落在菜板上,刀尖直中板面,垂着立着。

甫镜尘看的眼花缭乱,望像锦绣的双眸更是痴迷,他的墨弟还有多少他不知道,待以挖掘的秘密,他很好奇,总有一天要将她挖空,赤裸裸的毫无保密的站在自己面前。

而站在甫镜尘身旁的女人和男人,则同样是倒吸了一口冷气,完全不敢相信。

“她是什么时候学会这种招式的?”

男人没有理会女人的话,只是单纯的用眼睛深深的望着锦绣,心思,只是如同一旁单纯的望着锦绣的甫镜尘一般,只不过,不同于甫镜尘的单纯,男人的双眸中更多的是城府。

锦绣挽起衣袖,露出一对白净粉嫩的手臂,寻到了自己要做的菜,发菜。

锦绣心中想,第一步就要摘个好彩头,选择的料子就是发菜,发菜与“发财”同音,在这酒楼中吃饭的大多是富贵商人,这道菜对于他们来说,就象征着生意兴隆,财源茂盛,也有取吉利之兆。

没有任何油烟,没有任何烟火,锦绣纤细的手臂从容的先将发菜用温水泡开,洗净,投人开水中稍捞出,加精盐、料酒、味精拌匀。鸡脯糅斩成茸,加蛋清、熟猪油、用力搅拌至发起,制成“酿子”。然后将事先烙好的鸡蛋皮摊开,抹一层“酿子”,摊—层发菜,发菜上再抹一层“酿子”,酿子上加一层黄蛋糕,卷起上笼蒸熟后,切成七八厘米厚,形如古铜钱的片,装入汤碗,摆放整齐。浇上鸡汤即成。一道菜做下来后,具有形美、味美,真好做足了色香味俱全,好一道女儿家的私房菜。

其实这些都是锦绣以往学来打算给前夫吃的,只是最终,那个负心汉都能吃上,如今做,也不单单是为了报复玉家人,更多的却只是单纯的想做一顿饭,或者……是单纯的想为甫镜尘做一顿饭。(未完待续)

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