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第543章 天下第一名菜

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关萱萱听到这里,眼睛有一些放光,转头看向方寒,撒娇的说道:“等我们度蜜月的时候,却法国好不好?”

“好啊!”方寒不置可否,结婚的事情他还真没有想过,以后再说吧!不过他还是答应了下来,去一趟法国没有什么,虽然他对红酒不怎感兴趣,但是关萱萱想喝的话,那就去吧!

邓佳奇在对面却直皱眉头,他多想关萱萱撒娇的对象是自己。

宴会厅的门被推开了,带着高帽的厨师推着餐车走了进来。掀开了盖子,从上面端下来了一盘菜,放在三人中间。

这是一些一些莴苣上面放了一些青菜,看上去有点不伦不类的。

“这是菊莴苣色拉,开胃用的!”关萱萱知道自己男友不懂这些,就介绍着说道,然后等厨师分餐过后,“尝尝,很好吃的!”

方寒点点头,发现里面还有鸡肉,用叉子一挑就挑到了嘴里,嚼了几口,然后咽了下去,感觉也就那样。

看的关萱萱不摇头,她知道男友没有接触过这个,也不在意,反而笑着说道:“看来以后要多带你吃吃西餐,不然等和我妈见面之后,我又要挨骂了!”

方寒耸了耸肩,“没有办法,我是头一次吃嘛!”

邓佳奇在对面将一切看在眼里,对方寒鄙视不已,还真是个土包子,连刀叉都不会用。而且吃东西都是牛嚼牡丹,一点都没有尝出好处来,给他吃这么好的东西,真是浪费。

萱萱怎么着了这么一个男朋友?不过这样也好,我抢起来更加容易了!

想到这里,他脸上带着笑容,优雅的将罗勒卷放在嘴里,慢慢品味。

一旁的厨师面无表情,却腹诽不已:华夏人最近有钱了,却总有一些暴发户到世界各地丢人。要不是他已经见过不少这样的暴发户了,恐怕都无法容忍他这么对待自己的食物。

要知道,那可是高卢鸡的胸脯,还有精心挑选的西红柿、莴苣和生菜,每一样都非常难得!不过,看在欧元的面子上原来他了。

有一个餐车推了进来,这是一盆汤。里面有不少的贝壳,和青菜,看上去倒是挺美观的。

“马赛鱼汤?”关萱萱意外的看着邓佳奇,“你这也太隆重了吧?”

马赛鱼汤是世界美食,一开始只是普罗旺斯一带的当地菜,后来因为风景宜人,各地的艺术家都去那里,对那里的鱼汤非常推崇,才推广起来。然后就一发不可收拾,享誉全世界。

如果是在法国,做这份鱼汤并不罕见,但是在澳洲,很多原材料都需要从法国运送过来,成本就直线上升了。如果这么做,那么做的味道会不对,他们这些上流社会的人是无法忍受的。

其实邓佳奇定的这一桌,是西餐的传统食谱。为什么叫传统食谱呢?是为了和现在的大多西餐分开的。

传统食谱的要求严格,是由十三道菜组成的。因为菜数多,所以需要准备时间很长,需要提前预定。而现在大多数的西餐厅只需要三至五道菜,可以随到随点,非常的方便。

传统食谱上菜也是非常的严格的,第一道叫冻开胃头盘,一般都是沙拉,他们现在吃的这份沙拉就是其中一道相对有名的。

第二道是汤,马赛鱼汤也是非常出名,和菊莴苣色拉一样,食材大多都是从法国空运过来的,所以每道菜的价值都在几百到数千美金。

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