听到刚出院不就的爷爷想喝酒，佐藤美和子立刻就不高兴了“爷爷，您才刚出院！而且医生说以后您不可以喝酒了！”
“美和子，老朋友们这么难得聚一回，破个例行不行？”曾经此诧风云的佐藤老先生居然有一天要低声下气的央求孙女开自己的酒戒，滑稽的场面让几个道上的老朋友无不忍俊不禁。
“不可以，绝对不行！”为了爷爷的身体着想，佐藤美和子坚决不松口。
被孙女监管得死死的佐藤老先生只能无奈叹息，承受来至老朋友的奚落。
“佐藤老兄，你去哪请来的主厨，置办出这么一桌完整的洛阳水席？”切仙左卫门很多年没见到过一桌完整的洛阳水席，很惊讶佐藤老先生的神通广大。
佐藤老先生笑着反问“且不说我从哪找来的主厨，单论着菜肴的质量，老弟这是你是专业，你觉得怎么样？”
“这位主厨能够完成全套水席菜品已经是非常了不起的事情了，可能是经验欠缺的原因有些菜肴还差点火候，总体来说还是很不错的。”切仙左卫门的点评很中肯。
一旁的切绘里奈有些些惊讶，为什么有着‘食之魔王’称号的爷爷会对这些在她看来存在较为明显瑕疵的菜品给出那样的评价。切绘里奈认为可是是爷爷顾忌佐藤老先生的面子，以后她见识过真正的顶级洛阳水席之后，才知晓今日江云枫是消耗了多大的精力才置办出这么一桌，当然这些都是后话。
警视厅的通讯把佐藤美和子警部紧急召回，收到信息的佐藤美和子纵使心里有一万个不愿意也不得不以最快的速度赶回警视厅搜查一课报到，离席前还不忘再三叮嘱爷爷不能喝酒。
“好啦，爷爷几十岁的人了会照顾好自己的，美和子你赶紧去忙吧。”
目送佐藤美和子远去，佐藤老先生嘴角浮现一丝微笑，拍拍手说道“夜，麻烦你去把主厨请来，顺便在带几瓶好酒。”
“老爷，大小姐吩咐不许您饮酒。”女仆长十六夜夜不知何时出现在宴厅门口。
“夜，今日是老爷我的生日，通融一下嘛。”佐藤老先生开始打感情牌。
十六夜夜轻咬薄唇，一方面是陪伴长大的佐藤美和子大小姐的指令，另一方面是把自己从街上捡回来养育长大，给予第二次生命的老爷。两个都是她内心十分尊敬的人，终于养育之恩重过陪伴的姐妹情谊，十六夜夜领命离去。
后厨，江云枫终于完成最后一次高汤的澄清，摒除渣滓过滤出一锅清澈见底的‘茶水’，盛在素雅的白色瓷碗内，每个瓷碗放一颗嫩白菜芯。
这是他花费最多心力精心烹饪出的最后一道扫尾菜，虽然已经脱离洛阳水席的范畴，但江云枫觉得这道菜很适合用来给佐藤老先生贺寿..
