操作台面铺上一张食品级包装纸,半边烤过的法棍面包摆在中间作为这道‘特色料理’的基座,平铺上四片切达奶酪,然后像发了疯一样将五种肉食堆砌上去。
不仅是主菜的肉食,配菜方面牛油果、酸黄瓜、包菜沙拉、西红柿切片也不要钱一样叠加。这道‘特色料理’也贯彻‘欲望基地’的特色,分量多到惊人。
另外半边法棍面包盖在这堆肉山之上,江云枫搀扶着不让这堆肉山滑坡散架,左手突然用力向下挤压,右手捏起包装纸麻利的将面包包裹起来,两位助手也参照江云枫的做法完成各自负责的菜品
三人一通看上去非常费力的操作,最后端出的‘特色菜品’是一份份量惊人的三明治,对于评审中唯一的男性夏鲁姆来说,这份份三明治都是他无法一手掌握的存在,换做薙切绘里奈和安妮,三明治巨大的尺寸她们根本无从下口。
江云枫考虑到方便享用的问题,特地把薙切绘里奈和安妮两人的三明治进行二次加工,尽自己最大的努力尽可能压缩三明治的体积。
“菜品已经上桌,那么我们开始品鉴吧。”
安妮捧起对于娇小的她来说任然显得巨大的三明治,左右端详一下选准下嘴的位置,将自己的小嘴张大最大一口狠狠咬下,不顾形象开始咀嚼。
在众多镜头面前,薙切绘里奈还是顾忌自己在公众面前的形象,没有安妮和夏鲁姆他们那般放得开,可是,轻轻挤压融化的切达奶酪和肉汁立刻溢出,的确非常诱人。
还在权很利弊的薙切绘里奈最终架不住诱惑放弃抵抗,理智的天平朝美食一侧倾倒。美食当前也不管什么形象不形象,薙切绘里奈觉得觉得遵从于自己的本能。
新鲜的法棍面包质地蓬松,涂抹的酱料含有洋葱大蒜和大量油脂,炙烤过后面包表面焦脆,蒜香和洋葱的香甜相映成趣,在充分吸收了刚才挤压是溢出的肉汁,仅仅一口就让薙切绘里奈放空思想。
海量的主配菜压缩在这个三明治内,彼此之间你中有我我中有你,特别是同时被烤箱加热过的肉食,不同风味的脂肪相互渗透,聚合重组出全新的口味。
江云枫的超大分量三明治口感是在太丰富了,即便拥有‘神之舌’的薙切绘里奈也有些应接不暇,嘴里正在上演一场脂肪、碳水化合物、膳食纤维和维生素的狂欢。
一节法棍面包从中横切为二,两侧的断面都抹上江云枫秘制的邪恶又美味的酱料(混合着洋葱碎,大蒜,辣椒的蛋黄酱)送入烤箱短暂烘烤。取过一个烤盘底部铺上切达奶酪片依次堆放上烟熏牛肉,烤鸡胸肉,意大利香肠切片,肉食的分量足足有半斤,盖上一层奶酪片塞进烤箱去和面包作伴。
煎锅淋少许橄榄油烧热后铺上几片培根,煎制香脆同时烤箱也完成了对所有食材的烘烤。接下来就是这道料理最邪恶的部分,将所有的食材进行堆砌组合。
江云枫首先在烤香的法棍面包表面抹上一层捣碎的牛油果泥,紧接着是洋葱碎末,腌黄瓜薄片。挤上美乃滋后摆上被融化奶酪包裹的三种肉类,再是卷心菜沙拉,海苔脆片盖上另外半边法棍面包,方形白纸将这份超级三明治紧紧包裹江云枫提刀一分为二递给眼前的少女。
这种纯粹的满足感是精巧的法式料理难以企及的存在。