重生七零:我在林场当知青

第一百二十七章 猞猁肉

这样就不用提前好几天过来,也能少请几天假。

“我寻思着明天上午再去山里转两圈,要是能遇上啥野物最好。

后天咱家不是要搬家么?正好到时候让青岚的爸妈来喝酒,两家人也能坐下来好好聊聊。”

这事儿,盛希平跟周青岚早就商议好了。

借着搬家的引子,请周明远两口子过来,互相见个面儿。

“嗯,行,那就照你说的办吧。”

张淑珍一听,儿子这么安排也挺合理的,那还说啥?

赶紧把棉裤做出来,早点儿让周青岚穿上得了。

就这样,张淑珍也不问啥了,在屋里抓紧时间絮棉裤。

盛希平则是在外屋看着锅,烀那几块儿猞猁肉。

这东西老扛炖了,愣是炖了俩钟头,用筷子好歹算是能戳进去了。

这个时候,盛云芳姐妹还有盛希泰背着书包回家了。

进屋就闻到了炖肉的香味儿,盛希泰这吃货一下就高兴起来。

最近家里这生活可是太好了,总能吃到肉。

“大哥,你在那儿捣鼓啥呢?今天这又是炖的什么肉啊?好香啊。”

盛希泰凑到哥哥跟前儿,一脸好奇的问道。

盛希平正拿着笊篱往外捞肉呢,猞猁肉烀好之后,得捞出来晾一会儿,才能往下拆肉。

“先去写作业吧,等会儿弄好了有你吃的。”

盛希平没回答弟弟的问题,只让他赶紧写作业去。

盛希泰没问出啥结果,也不恼,只笑呵呵的应了声,就去西屋写作业了。

反正不管啥肉,只要有的吃就行。

猞猁肉捞出来装到盆里,端外面稍微凉一会儿,然后盛希平用小刀,把肉全都拆下来。

原本一只猞猁就没多少,还五个人分,再加上这么烀熟了拆下来,估计也就剩二三斤熟肉了。

“妈,我把肉都拆下来了,等会儿你稍微切一下,用辣椒炒一炒就行。”

盛希平忙活完这些,进屋跟张淑珍说了声儿。

“天都黑了,棉裤先放那儿吧,你都这个岁数了,眼神儿不好,得空再做就是。”

过了秋分之后,白昼逐渐变短,林区似乎天黑的更早些。

刚五点呢,外头就暗下来了,这个光线,干别的还行不耽误,可是做针线活就差了些。

张淑珍把最后的棉花絮上,用手在上面摸了摸,感觉薄厚还算均匀,这才点点头。

“老大啊,把那几张报纸给我来,我把棉裤翻过来,再搁面板压一宿,明天白天正好绗上就行了。”

棉裤的裤腰和裤腿都是里儿、面儿缝在一起的。

絮棉花之前先把里儿、面儿反过来,棉花絮在棉裤里儿上头。

等到棉花絮好了,还要再反过来才行。

一般时候,翻棉裤都得在棉花上面盖点儿东西,免得好不容易絮平整的棉花再鼓了包,或者沾的可哪都是。

张淑珍用几张大小适合的报纸,改在了棉裤上面,然后从棉裤腿儿往上卷,卷到裆部。

两条棉裤腿儿都卷好了,从裆部掏过来,铺平乎了,再把报纸抽出来。

盛希平按照张淑珍的意思,把面板收拾干净了,压在棉裤上头。

这么压一宿,明天棉花就实成了,再绗线的时候不至于总往外带棉花。

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